Nous sommes retournés manger dans ce restaurant, car il est toujours aussi bon! La cuisine est gourmande, et les prix raisonnables.Par contre, cette fois-ci, nous avons eu un problème: l'entrecôte de bœuf que j'avais commandée "bleue" est arrivée "à point" devant moi...après avoir mangé 2 morceaux, un serveur, prénommé Gabriel, m'a demandé si tout allait bien. Je lui signifié que la cuisson n'était pas celle que j'avais demandée, mais que ce n'était pas si grave que ça.Malgré tout, Gabriel a été très avenant et est allé en cuisine demander au cuisinier ce qu'il s'était passé. Le cuisinier a bizarrement répondu que pour lui, la cuisson était comme je l'avais demandée...J'aurais aimé que le cu...
Meine Frau und ich verbrachten im Rahmen unserer Reise durch die Schweiz drei Nächte in diesem wundervollen Hotel. Veronique und Fabian waren die freundlichsten und freundlichsten Gäste dieses kleinen Familienhotels. Zimmer mit Blick auf die Stadt und die Berge ... einfach perfekt. Das Zimmer war makellos sauber, modern und gut gestaltet. Ich kann keinen besseren Ort für einen Besuch im Schweizer Jura empfehlen. In Ihrer Nähe gibt es die schönste Schlamm- und Flusswanderung. Das Essen im Restaurant war mehr als ausgezeichnet, mit einer guten Auswahl an Kuren und weinenden zu sehr günstigen Ausflügen und voller lokalem Geschmack (sowohl beim Essen als auch beim Fallschirmspringen! . Es ist sc...
Wir haben im Salle a manger ein mehrgängiges Menu gegessen. Die Vorspeise mit Spargeln war sehr gut. Erlebnis des Abends aber die Hauptspeise: grillierte Kalbskoteletten (Côte de veau du pays au grill...). Ich bekam das Gefühl - vieles wird nach Bestellung gemacht: Man muss etwas länger warten - aber das Essen ist aussergewöhnlich. Die Weinliste enthält viel Bordeaux, auch preiswerte Zweitweine. Das Lokal ist angenehm und die Bedienung professionell und freundlich. Man spricht auch etwas Deutsch. Am Abend fährt das Postauto nicht mehr.
D'habitude on mange très bien dans ce restaurant, mais ce mercredi le menu de midi laissait à désirer. Ma femme avait pris le menu végétarien, elle a donc reçu une assiette avec 500 gr de pommes rissolée avec deux tomates au four, pas d'autre légume. Pour ma part les côtines de porc étaient trop cuites, donc sèches et coriaces.J'espère que nous auront plus de chance la prochaine fois
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I was in this restaurant several times and it is always very nice, never disappointed. the choice and quality of the wee, the meal and dessert is perfect. the menu is often made with seasonal products. the service is always perfect, punctual and friendly....I recommend booking especially during the weekend because it is often full.
L'ambiance est sympatique, le service est excellent, les repas succulents, le rapport qualité-prix est très bon, bref, l'un de mes restaurant préféré en Suisse-romande. En fin de soirée, le patron vient vous serrer la main et discuter avec vous, cela ajoute une dernière note appréciable à une soirée superbe.
Nous sommes des clients réguliers de l'étoile. Bonne adresse, cuisine très fine. Toujours très créative.Service parfois trop long. Carte été 2017 pas convaincante. Voilà pourquoi "seulement 4 étoiles".. Nous recommandons tout de même.
Wir sind eine 5-köpfige Familie und haben im Hotel übernachtet. Alle genossen das Abendessen in diesem Hotelrestaurant. Für uns war es das beste Preis-Leistungs-Verhältnis und wir können es sehr empfehlen.
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Kenne dieses Restaurant seit Jahren und ist immer sehr fein und mit Liebe gekocht und präsentiert. Einfach sehr schade das es keinen sonntags Brunch mehr gibt war immer einen kulinarisches Erlebnis
Sehr nettes Personal und Wirtepaar, sowie modern eingerichtetes und sehr sauberes Hotel. Feines Restaurant und gediegenes Frühstück.
