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Bewertung
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Abendessen im Sign Eat Drink bei Corona. Der Empfang nett und freundlich professionell, mit den nötigen Masken, das Restaurant mit nur vier Paaren besetzt. Die Bedienung schnell und aufmerksam, die Aperos und die Menükarte waren rasch da. Als Hauptspeise wählten wir den Sauerbraten mit Spätzle und Rotkraut, dazu je einen passenden Wein. Der Braten sehr zart und herrlich im Geschmack, auch die Spätzle waren wunderbar frisch und sehr lecker. Marco Früh fand auch die Zeit für eine nette und aufschlussreiche Unterhaltung betr. der aktuellen Coronazeit und die Auswirkungen aufs Restaurant und den Hotelbetrieb. Wir wünschen ihm und dem Team gutes Gelingen und viel Erfolg in dieser schwierigen Zeit...