Italienische Feinkost gibt es wie Sand am Meer. Selten jedoch findet man einen, der seine Aufgabe als Mission versteht, für regionale Erzeugnisse und außergewöhnliche Qualität zu stehen. Di Nunno weiß über jedes seiner Produkte etwas zu erzählen, sie sind sorgfältig ausgewählt und enttäuschen eigentlich nie. Ob exzellente Weine in verschiedenen Preisklassen, Pasta aus familiärer Produktion oder der weiße Nougat aus Italien, der doppelt so viele Mandeln enthält wie andere. Der Schinken wird mit einer handbetriebenen Mercedes-Schinkenschneidemaschine geschnitten und stammt selbstverständlich aus einer kleinen Manufaktur in der Nähe von Parma. Die Weinabende mit Vorspeisen haben einen ausgezeic...
