english below .. Normalmente no escribo reseñas, pero como es muy escaso que un restaurante se merezca un 5/5 .. Lo mas espectacular (impressionante) es el conocimiento de los productos y las recetas que proponen, y como aceden a pequeño pedidos particulares. La preparación de la comida y el servicio simplemente sin fallos (perfectos). Normally I do not write reviews, but as it is very rare that a restaurant deserves a 5/5. The most spectacular (impressive) is the knowledge of the products and the recipes they propose, and how they respond to small special requests. The preparation of the food and the service are simply flawless (perfect).
