Dolovino - Tisch reservieren

Das Dolovino ist wirklich sehr schön eingerichtet, sehr geschmackvoll und schlicht. Die Karte ist sehr vielfältig und ich konnte mich kaum entscheiden. Die Vorspeise war leider zunächst enttäuschend, da sowohl der Beilagensalat meiner Begleitung als auch meine Kürbissuppe ziemlich fad waren. Mit ordentlich Salz und Pfeffer konnte ich etwas Abhilfe schaffen, allerdings fehlte dennoch der Kürbisgeschmack und das Ganze schmeckt fast nur nach Brühe. Die Hauptspeisen wussten dann reihum zu begeistern. Meine Kürbisgnocchi hatten eine tolle, luftige Konsistenz und die Parmesansoße dazu war ein Traum. Alles in Allem hat es uns sehr gut gefallen. Lediglich die Tatsache, dass die Coronamaßnahmen hier...

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Wir saßen in der Passage zum Hof unter dem Heizpilz. Sehr rustikal mit Heu als Limit, aber das hatte etwas. Wir versuchten nur das Dessert (sehr lecker), den Wein (auch sehr gut) und das Wasser. Leider ist dies nicht in geschlossenen Flaschen erhältlich. Diese sind bereits an der Stelle offen platziert.

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Sehr schöner Ort mit tollem Essen! Sie gingen spontan zum Abendessen und waren begeistert. Darüber hinaus eine super schöne Operation so perfekt! Auf dem Foto ist nur der Vorspeise zu sehen und es war wirklich großartig.

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Es war ein absolutes Vergnügen vom Vorspeise bis zum Dessert! Guten Abend! Hier wird Südtirol gelebt und geliebt.

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Sehr gutes Südtiroler Essen, freundliches und kompetentes Personal! Einfach nur TOP!!!

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