Es gibt wirklich nicht mehr genug Servicekräfte in Flensburg (Studierende suchen immer nach einem Job, oder? Oder zahlt der Pächter zu wenig (zumindest zahlen?) Leider haben wir gestern nicht die Erfahrung gemacht, dass Gäste im Hafen als störend wahrgenommen werden. Das erträgt man nicht persönlich (wir haben noch einige Undercover- aber sehr gestresste gesehen. Aber umso mehr! Es gab viele Tischgruppen auf den Außenterrassen mit abgeschlossenen Ketten ohne Service! Das Gleiche haben wir an demselben Abend auch im Heimathafen gefunden (auch hier ist übrigens die Flösbürger Brauerei die Haupttochter der Stadt). Dort haben wir direkt beim Betreten der Terrasse einen Service gestartet und uns...
Meine Frau und ich waren am frühen Samstagabend da. Als wir ankamen waren wir die einzigen Gäste. Was uns an Unfreundlichkeit entgegengebracht wurde, ist mit Worten nicht zu schildern. Auf Grund persönlicher Umstände, habe ich diesen Clown von Wirt/Bedienung nicht für voll genommen, ansonsten wäre mit Sicherheit die Polizei nach unserem Besuch dort vorstellig geworden. Ich bin 60 Jahre alt und habe schon viele unfreundliche Bedienungen, ob jetzt im Service oder in der Gastronomie erlebt, dieser Herr hat alles bisher dagewesen in den Schatten gestellt. Dieser eine Stern den ich abgeben musste ist mir sehr schwer gefallen.
Im Sommer gehe ich gerne in den Vormittagsstunden hierher, wenn es noch nicht voll ist und eine wundervolle Ruhe herrscht. Ich esse gerne ein Salamibaguette (manchmal wird es im Ofen vergessen und ist dann etwas zu hart) und bestelle dazu Knoblauchcreme, sehr lecker, und genieße dazu ein Bier. Wer es eilig hat, sollte woanders hingehen. Manchmal dauert es, bis die Bedienung die Bestellung aufnimmt - und bringt. Wenn nicht sofort kassiert wurde, kann es ebenfalls eine kleine Ewigkeit dauern, bis man sein Geld los wird. Wer guten Service sucht, sollte besser fernbleiben.
Der schlimmste Service überhaupt! Die etwas ältere blonde Dame (eigentlich gar keine Dame), die dort arbeitet, hat meinen Mann sogar gewarnt, keinen Lärm zu machen, während er vom Tisch aufzustehen versuchte. Scheint nur oberflächlich zu alten deutschen Kunden nett zu sein, d.h. man kann da etwas, das wie ein Lächeln aussieht, entdecken... Ansonsten, bitte geben Sie ihren Job an jemanden, der diesen tatsächlich benötigt, und der sich bemühen würde, sich als eine normale Person zu benehmen und mit Kunden mit Respekt umzugehen!
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Anfänglich wird man sich über die flapsige Art der Bedienung ärgern... Aber irgendwann bemerkt man dann den sehr unscheinbaren, verschmitzten Ausdruck im Gesicht. Es ist die frische, Flensburger Schnauze , welche hier für Verwunderung sorgt. Obwohl das Lokal auf der falschen Hafenseite liegt, bin ich doch immer wieder sehr gern hier! Die Snacks sind eben genau das. Die Aussicht ist super. Dafür könnte der Innenraum mal eine liebevolle Neugestaltung gebrauchen.
Die attraktive Lage am Stadthafen lockte uns auf die nette Terrasse. Das erste Bier schmeckte noch gut. Das zweite war warm. Es wurde jeweils sofort kassiert. Dann kam ein neuer Kellner an, verwehrte uns barsch einen Sonderwunsch und brachte einen schrecklichen Eiscafé. Unsere ironische Klage wurde quittiert mit der Bemerkung, man komme von weit her wegen dieses Eiscafé
Super hyggeligt og godt
