Letzten Samstag, den 10.09.2022, besuchte ich mit meiner Freundin das Museum. Wir wollten unsere Pause im Restaurant Edda verbringen. Schon von außen sahen wir, dass es sehr voll war. Die nette, ältere Bedienung sagte uns, dass sie keinen Tisch hatte. Aber um uns die Möglichkeit für einen Kaffee zu geben, schuf sie Platz für uns an der Theke, wofür wir sehr dankbar waren. Dieser Platz gab uns auch einen kleinen Einblick in den Ablauf. Wir konnten beobachten, wie der Chef, der ebenfalls arbeitete, mit seinen Mitarbeitern und den Gästen umging. Es schienen zwei Servicekräfte zu diesem Restaurant zu gehören. Die beiden Damen waren so flink, so freundlich, und hatten ständig ein Lächeln und ein...
Letzten Samstag, den 10.09.2022, besuchte ich mit meiner Freundin das Museum. Wir wollten unsere Pause im Restaurant Edda verbringen. Von außen hatten wir gesehen, dass es sehr voll war. Die freundliche ältere Bedienung sagte uns, dass sie keinen Tisch mehr hätte. Um uns jedoch die Möglichkeit für einen Kaffee zu geben, schuf sie Platz für uns an der Theke, wofür wir sehr dankbar waren. Dieser Platz gab uns auch einen kleinen Einblick in die Abläufe. Wir konnten beobachten, wie der Chef, der ebenfalls arbeitete, mit seinem Personal und den Gästen umging. Es gab zwei Bedienungen, die scheinbar zu diesem Restaurant gehörten. Die beiden Damen waren so flink, so freundlich und haben ihr Lächeln...
Wir waren sehr froh, dass endlich der „Ableger“ des Sternerestaurants Bibraud in Ulm aufgemacht hat und waren sehr gespannt. Leider wurden unsere Erwartungen nicht erfüllt und die Enttäuschung war dementsprechend doch sehr groß. Bei den Vorspeisen waren die RILLETTE VON DER FORELLE und BOQUERONES EN VINAGRE noch ganz hervorragend, der LAUWARME PULPOSALAT war aber schon sehr überwürtzt, man hat vom Pulpo gar nichts mehr geschmeckt und der ganze Salat hat eher nach salzigen Sardellen geschmeckt. Im Hauptgang hatten wir drei Mal die MOULES FRITES, auch stark überwürzt und fast versalzen und die Frites waren eher Schwimmbadniveau und labberig. Die TORTELLINI IN PILZRAHM waren verkrustet angebrat...
Sogar ein Stern ist zu viel! Unser Wasser wurde ohne Kommentar weggeräumt. Außerdem waren alle Kellner so schlecht, auch die um uns herum. Meine Mutter und ich wollten uns beim Chef beschweren, aber der war noch schlimmer! Er kam meiner Mutter sehr nahe, drohte ihr, nahm ihr das Wasser aus der Hand, schob sie nach draußen und befahl ihr, sofort aus seinem Laden zu verschwinden. Ich zitterte vor Wut, Angst und Empörung! Man möchte nach dem Museum entspannen, einen Kaffee trinken und geht völlig enttäuscht nach Hause. Ich bin schockiert, und die Gäste, die mit meiner Mutter dabei waren, haben den Laden gar nicht betreten, im Gegenteil, sie haben gesagt, dass sie nie wieder in diesen Laden gehe...
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Selbst ein Stern ist zu viel! Unser Wasser wurde ohne Kommentar weggeworfen. Außerdem waren alle Kellner so schlecht, auch die um uns herum. Meine Mutter und ich wollten uns beim Chef beschweren. Aber er war noch schlimmer! Er kam sehr nah zu meiner Mutter, bedrohte sie, nahm ihr das Wasser aus der Hand, schubste sie nach draußen und sagte ihr, sie solle meinen Laden verlassen. Ich zitterte vor Wut, Angst und Empörung! Dann wollte ich nach dem Besuch im Museum einfach nur einen Kaffee trinken und ging völlig aufgebracht nach Hause. Ich bin schockiert, und die Gäste, die mit meiner Mutter zusammen waren, sagten sogar, dass sie nie wieder in diesen Laden gehen würden und dass sie weit nach Bra...
Sehr traurig, dass sich der Besitzer dieses Cafe‘s die früheren schlechten Bewertungen nicht zu Herzen genommen hat. Die Bedienung ist weiterhin konstant schlecht (langsam ohne jegliche Koordination . Der Kaffee geht so. Der Kuchen ist aus der TK-Theke. Dann lieber auf die Paralellstrasse (Rüttenscheider Str. und in einem netten Cafe leckeren Cappuccino Co. trinken.
Das Edda ist ein völlig durchschnittliches Museumskaffee. Mehr nicht. Der Kaffee ist wie überall überteuert und die Servicekräfte sind natürlich unorganisiert. Aber das macht ein solches Etablissement aus. Das weiß man, wenn man es betritt. Seien Sie also nicht enttäuscht.
Nicht unbedingt empathisch. Café crema durchschnittlich, Käsekuchen befriedigend zu teuer für diese Qualität. Service gerade so hinnehmbar. Keine Empfehlung Tip. Philharmonie Club um die Ecke, die verstehen ihr Handwerk.
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Schrecklich! Schlechte und schlichtweg unhöflich Bedienung, dreckiges Geschirr stapelte sich, Teewasser lauwarm, alter Kuchen. Tolle Location, wie Schade!
Schönes Ambiente nach dem Museumsbesuch, leckeres Vitello und vor allem ein super netter Service
Blaubeer-G Riesskuchen Bgedeckter Apfelkuchen Bzwetschgenkuchen Bmohn-Rahmkuchen Bmarmorkuchen
Tahiti-Vanille-Rahmeis Mit Gebratenen Hähnchenbrust
Tahiti-Vanille-Rahmeis Mit Gebratenen Champignons
Warmer Kartoffel-Gurken-Kirschtomaten-Salat
Eisschokolade Mit Tahiti-Vanilleeis & Sahne
Warme Valrhona-Schokoladensauce | 3 Kugeln
Wiener Schnitzel Vom Südtiroler Milchkälb
Aprikosen-Käsekuchen Bkäsekuchen Bstück
Mit Gebratener Pduladenbrust Supreme
Edda's Currywurst 150Gr., Ohne Darm
