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Bewertung
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Descubrir un rinconcito de León en Elche en un local emblemático siempre da gusto. Si a eso acompañamos buena decoración, tenemos todos los ingredientes perfectos para que si la comida no está mala, salga bien parado el local. Pues bien, empezamos con unas croquetas de setas que estaban hechas en el lugar, se notaba. Estaban buenas, y el sabor era intenso, aunque nada comparable con lo que nos iban a deparar los siguientes platos. Llegó la morcilla de León, en un cuenco, deshecha para untarse en el pan que traen, que si hubiese estado tostado hubiera sido espectacular. Sabor intenso pero de obligado pedido. Callos: exquisitos. Cuenco abundante. Seguramente sea lo que me haga volver. Me encan...