El Nuevo Molino - Tisch reservieren

This restaurant is located in a small bat and is one of the two in a cantabria with a michelin star. the other is the serbal and it is of the same owners, although this is much more beautiful and somewhat cheaper, without failing to be very expensive, but serves the same dishes or very similar to the other. the new mill has a large garden, several dining room, a precious fountain and even a kind of subdivision water course that is equipped for a small group meeting. It has a huge table for a whole family to eat comfortably. The deal on the part of the staff is exquisite. I don't know if they always do or agree because we asked for the tasting menu, but they were explaining each dish, what it...

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josé antonio gonzález, con su estrella michelin es el chef del nuevo molino. una estrella merecida. El par de veces que he tenido la fortuna de comer en este restaurante ha sido un privilegio. Es un lugar magnífico, un par de comedores, un jardín e incluso una capilla que permite celebrar todo tipo de celebraciones en el recinto mismo. Por lo que respecta a la comida, que al final es lo que importa, qué decir. Puedes pedir lo que quieras, te arreglarás. una perfecta elaboración de productos de alta calidad. Recuerdo la rabia en la tinta de su propio calamar y ese segundo tomó un cordero lleno de sabor, no menos que un merl que también podía saborear. Estoy deseando poder volver a probar nuev...

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Tanto la calidad de la comida como el servicio de 10. Lugar tranquilo y muy agradable en el que se respetan todas las medidas de seguridad (distancia, ventilación, etc), disponen de mesas en el jardín y un comedor exterior con carpa y estufas. Los camareros muy atentos y el servicio rápido (aún teniendo todas las mesas ocupadas). Precios acorde con la calidad de sus platos, algunas raciones pueden parecer pequeñas, pero no te quedas con hambre. Mejor reservar con varios días de antelación.

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Trato exquisito. Lugar idílico. Raciones abundantes para la calidad de todos los platos. Personal muy amable y atento. Nos sorprendió los aperitivos, que apesar de no haber pedido el menu degustación, fue como si lo hubiesemos pedido. Recomiendo pedir de postre la torrija.

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Maravilloso. los platos muy buenos y abundantes, prestar atención al producto de temporada y de proximidad. el menú degustación de un éxito. el servicio amistoso de 10. el local es muy agradable con un jardín muy agradable. estrella michelin merecía

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You won't leave the restaurant hungry because the portions are very good but I expected a little more originality in the flavors and in the presentation. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

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Professionalism, very friendly staff, excellent quality products and a treatment that makes you want to experience that luxury of flavors again! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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lugar muy agradable, muy buena decoración, jardín para comer o beber bebidas. Buena atención. baños: limpios y equipados. Todo muy bien.

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Lovely evening ambience with excellent food. Will definitely recommend and come again.

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Amazing starred restaurant with also a good quality-price ratio.

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