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"Gute Weine, äußerst fair kalkuliert, netter Service und das Essen war auch sehr gut."
Telefon: +493033930708
Adresse: Krumme Straße 39, 10627 Berlin, Germany
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Stadt: Berlin
Gerichte: 0
Kategorien: 1
Bewertungen: 542
Bei Tapas denkt man zunächst natürlich an die kleinen Speisen aus Spanien oder Portugal. Außergewöhnlich, von höchster Qualität und einzigartig in Berlin ist aber die wunderbare Alternative „Nordic Tapas“, die wir bei unseren Besuchen im Skål kennenlernen durften. Einfach durch die köstlichen warmen oder kalten Varianten durchprobieren – aus unserer Sicht herausragend sind die Skagerrak Fischsuppe (außerordentlich aromatisch), der 12 Stunden bei Niedrigtemperatur gegarte marinierte Schweinebauch oder der Lachs, ob eigenhändig durch den Inhaber kalt- oder warmgeräuchert, gebeizt oder rohmariniert mit Limetten-Ingwer Ponzu. Dazu eine nahezu erschlagende Weinauswahl – bereits die Karte lässt ka...
Nach einem Kinobesuch zufällig in die Bar reingestolpert. Wir wurden sehr freundlich von einer weiblichen Bedienung auf Deutsch !! begrüßt und auch rasch nach unserem Getränkewunsch gefragt. Wir hatten absolut keine Ahnung von nordischen Tapas, haben eine kalte und 2 warme Tapas bestellt. Fischsuppe , kalt geräucherter Lachstartar und 12 Stunden marinierter Schweinebauch auf Kartoffelbrei . Unsere Bedienung beantwortete all unsere Fragen. Das Essen war eine Offenbarung. Lachs ist nicht unbedingt mein Favorit, aber von diesem bin ich Fan! Auch der Schweinebauch hatte durch die Marinade einen ungewöhnlichen leckeren Geschmack. Wir erfuhren noch, daß das Restaurant auch die Kantine der nordisch...
Ein toller Ort! Der Inhaber und seine Servicekraft sind sehr sympathisch, die Weinauswahl sehr geschmackvoll und das Essen Menü für 2 Personen hat uns einfach begeistert: beste Zutaten, kreativ kombiniert und mit viel Leidenschaft zubereitet u.a. räuchert der Inhaber den Lachs selbst . Zu jedem Gericht gab es eine kurze, sehr informative Einführung. Highlights für uns: die Fischsuppe unfassbar aromatischer Sud , der über 12 Stunden bei geringer Hitze gegarte Schweinebauch mit feiner Zimtnote! auf Kartoffelpürree „Nordic Soulfood“ , das Lachstatar u. a. mit Thymian verfeinert oder das Rotkraut mit knackigen Granny Smith Stückchen. Dazu ein frischer Weißwein von Markus Molitor fantastisch! Wir...
Was soll man sagen? Der erste und einzig wahre Norweger hier in Berlin hat einen Ableger im Herzen Charlottenburgs. Nach der Kantine in den skandinavischen Botschaften und dem Munchs Hus in Schöneberg kommt hier eine neue Erfindung zur Geltung: Tapas aus Norwegen! Und viele leckere Weinee obendrauf. Hervorragende Qualität und wirklich faire Preise. So das Tapas Menü für 2. 8 Tapas für 22€/pp. Das ist sehr lecker und macht satt. Die ersten beiden (Fischsuppe und Schweinebauch) kommen für jeden einzeln. Die restlichen 6 auf einer Platte. Und dann auch noch eine Dessert. Wir kommen wieder! Reserviere jetzt einen Tisch
Nordische Tapas mitten in Charlottenburg? Dazu noch eine großartige Weinauswahl? Nach dem Besuch des Karl-August-Markt haben wir es heute endlich geschafft das Skål zu besuchen. Die Tapas und das Smørrebrød waren sehr gut. Der Fisch hatte eine sehr gute Qualität und der Schweinebauch war absolut zart. Die Weine haben uns ebenfalls überzeugt. Dazu ein freundlicher Service und ein nettes Ambiente. Wir kommen wieder, denn es warten noch ein paar schöne Cocktails auf uns.
Das Essen ist sehr fein und die Stimmung entspannend... Der Service war durchaus ok, könnte jedoch ein wenig freundlicher sein, aber der arme Kellner war ganz ganz alleine
Die 5 Sterne sind mehr als verdient. Das Essen ist hervorragend, super Ambiente und sehr sehr freundliches Personal!! Absolut empfehlenswert
Super leckeres und außergewöhnliches Essen. Hatten das Menü...sehr zu empfehlen. Besonders nett war der Service der beiden Eigentümer. Reserviere jetzt einen Tisch
Tolles Essen, extrem leckeres Weine und eine.super Beratung von einem motivierten Team.
Gute Weine, äußerst fair kalkuliert, netter Service und das Essen war auch sehr gut.
