Entrecote Federale Bern

Wir wurden von einem Freund eingeladen, der seit einigen Jahren in Bern gepostet worden war und dieses Restaurant mochte. Wir haben keine Ahnung, was die Rechnung war. Die Salate waren lecker und meine Frau genossen ihr Steak, aber ich war schlecht enttäuscht von der Steak-Tarte, die nicht au couteau, d.h. fein gehackt, aber einfach wie ein Hamburger gemahlen war. Es war klebrig, gelinderisch und fast ekelhaft. Die Toasts, die mit ihm kamen, waren ziemlich graues Weißbrot und kein Knoblauch wurde bereitgestellt. Kein anständiges Restaurant sollte es wagen, das zu dienen. Meine Frau hatte eine sehr indifferente Omelette soufflée; meine Crème brûlée war O.K. aber nichts Wert zu Hause zu schrei...

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Das Entrecote ist einfach erstaunlich, also vergessen Sie nicht die Café de Paris-Sauce. Das Straccartella-Eis ist 100% das wert, es hat viele sehr große Schokoladenstücke darin... miammmiiii Der Service ist sehr professionell, wir kommen gerne jedes Mal wieder, wenn wir in Bern sind! Das beste Entrecôte!!!!!!! Danke Susanna Gräub und der Familie Perello.

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Der Ort ist wirklich gemütlich und schön, und das Essen ist köstlich. Die Aufmerksamkeit des persönlichen Erstaunens. Und ist perfekt gelegen, um in der Nacht das Licht zeigt zu sehen. Wir gingen zweimal, weil wir es lieben. Wir freuen uns sehr.

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Wir essen seit vielen Jahren immer wieder im Fédérale. Das Essen und der Service sind immer zuverlässig ausgezeichnet.

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Wir haben sehr gut gegessen und einen ausgezeichneten Service genossen. Vielen Dank.

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