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"Ausgefallenes und sehr feines Essen, präsentiert von einem merklich homogenen Küchen- und Serviceteam. Speziell für Feinschmecker welche Freude an neuem haben genau das richtige."
Telefon: +41435348277
Adresse: Stauffacherstr. 163, 8004 Zürich Linkes, Bezirk Zuerich, Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Bezirk Zuerich
Webseite: https://www.equi-table.ch/
Dienstag: 18:30-23:00
Mittwoch: 18:30-23:00
Donnerstag: 18:30-23:00
Freitag: 18:30-23:00
Samstag: 18:30-23:00
Gerichte: 4
Kategorien: 5
Bewertungen: 1113
Zu viert im St. Meinrad, ich das erste Mal, von Gesprächen mit anderen mit sehr hohen Erwartungen! Diese Erwartungen wurden weit übertroffen und nach meiner Auffassung mit 16 GM-Punkten unterbewertet! Das Restaurant schön und geschmackvoll eingerichtet. Tische in grosszügigen Abständen, private Gespräche kein Problem. Die Bedienung höchst kompetent, aufmerksam aber dezent, die Beratung der SommelierIn profund und ihre Empfehlungen absolut passend zu den Gängen! Die Küche klein, es grenzt an ein Wunder was Fabian Fuchs mit seinem Gehilfen auf den Tisch zaubert! Beginnt mit dem Brot, Butter, dem Gruss aus der Küche, den einzelnen Gängen. Eine Geschmacksvielfalt sondergleichen aber alles passen...
Nachdem wir von dem spannenden Konzept vom EquiTable gehört/ gelesen hatten, haben wir uns entschlossen es auszuprobieren- es hat sich gelohnt! Das Ambiente ist ganz einfach aber gemütlich und stimmig, kein Schnick Schnack auf den Tischen, man fühlt sich wohl. Der Service war super, kaum am Tisch, haben wir bereits den ersten Gruss aus der Küche erhalten und durften das selbst gebackene Brot probieren. Wir hatten das 8-Gänge Überraschungsmenü ausgewählt und haben es vom ersten bis zum letzten Gang genossen. Es war unglaublich, alles hat perfekt harmoniert und war toll angerichtet, ein absolutes Geschmackserlebnis! Zum Schluss kam noch der Inhaber, welcher als Küchenchef in der Küche Hand anl...
Ambiente trotz höchsten Küchenkünsten nicht steif, sondern ausgesprochen angenehm und entspannt. Service sehr herzlich, unglaublich kompetent und aufmerksam, super! Phantastische kreative Küche, wo viel Wert auf lokale Produkte gelegt wird. Persönlich schätze ich sehr, dass die Produkte und Gerichte auch gut erklärt werden. Man muss aber schon Spass haben an solchen Erlebnissen. Wer einfach einen ungestörten Abend verbringen will und das Essen als zweitrangig ansieht, mag die lukullische Inszenierung vielleicht als etwas zu intellektuell empfinden. Neben den Speisen hatten wir vor allem auch Freude an der exquisiten Weinbegleitung. Fazit: eines der Top-Restaurants in Zürich, ultrakreativ, lo...
Unser Koch reagiert im Allgemeinen nicht auf die Wünsche der Gäste, er macht es immer auf seine eigene Art und Weise. Das haben wir tatsächlich so erfahren. Das alleine ist schon genug für eine Bewertung. Ansonsten: Schöne Atmosphäre, sehr überfüllt und eng, daher ein wenig ungemütlich. Wenn man einen der Tische in den letzten Ecken in der Nähe der Tür erwischt, hat man wirklich Pech. Das Angebot reicht nicht für die Klasse, in der man spielen möchte. Es gibt viele viel bessere Alternativen in Zürich. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir waren nun zum zweiten mal im Equi Table. Das Essen war herrvorragend und geschmacklich sehr vielfältig. Die Portionen waren gerade richtig. Wir hatten einen Fünfgangmenue mit Weinbegleitung, welche sehr gut auf die Gänge abgestimmt waren. Was uns hier sehr gut gefällt ist die Mischung zwischen gemütlicher Gaststube und Spitzenküche. Man fühlt sich hier einfach wohl. Danke an das Team. Ihr macht einen Superjob!
Wir haben 6 Gänge vegetarisch gespiesen - einfach göttlich! Super kreative Küche, wunderschön angerichtet und charmant serviert. Das unverkrampfte Ambiente und die Wertschätzung für lokale Produkte war faszinierend. Nicht billig aber jeden Franken zweimal wert! Hingehen, geniessen, schwärmen!
Wir waren zu viert Essen es war sehr sehr gut. Wir finden es super toll wenn junge Gastronomen sich mit dieser Materie auseinandersetzen und wirklich schauen wo die Produkte herkommen.Wir genossen das 8 Gang Menü und waren sehr begeistert.Wir kommen bald wieder.
Makellose EquiTable: Wenn Sie sich in einem intimen Ambiente verwöhnen lassen möchten, könnte dies genau das sein, wonach Sie gesucht haben. Sehr empfehlenswert, rechtzeitig zu reservieren und sich selbst zu verwöhnen. Reserviere jetzt einen Tisch
Endlich wieder offen! Zurück mit vielen neuen Ideen. Das EquiTable überzeugt auch nach der langen Pause in jeder Beziehung. Wunderbares, kreatives neues Menu. Kompetenter Service. Besuchen und geniessen!
Ausgefallenes und sehr feines Essen, präsentiert von einem merklich homogenen Küchen- und Serviceteam. Speziell für Feinschmecker welche Freude an neuem haben genau das richtige.
