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"Das Essen war einfach fantastisch!! Bedienung freundlich und kompetent. Auf jedenfalls einen Besuch wert!"
Telefon: +41413922727
Adresse: Hotel Roessli Gourmet Spa, Seestrasse 52, 6353, Weggis, Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Weggis
Webseite: https://roessli.ch/de/restaurant/
Montag: 18:00-23:00
Donnerstag: 18:00-23:00
Freitag: 18:00-23:00
Samstag: 18:00-23:00
Sonntag: 18:00-23:00
Gerichte: 4
Kategorien: 5
Bewertungen: 489
Gemütlich, ruhig und stilvoll eingerichtet! Ein sehr freundliches, zuvorkommendes und kompetentes Team, das mit guter Laune eine tolle Atmosphäre schafft! Der Gruß aus der Küche mit Lachs und Orange sowie der Schinken auf einer Art Toast hat schon ahnen lassen, wie viel Herzblut hier in die Gerichte einfließt! Die Vorspeise Kalbstatar wurde frisch zubereitet und war super lecker! Der Kabeljau als Hauptspeise war sehr fein abgeschmeckt – absolut empfehlenswert! Zum Abschluss gab es eine Kreation aus Feige, darauf eine kleine Panna Cotta mit einer leichten Vanillenote und einem knusprigen Kaffee-Dekor, der auf der Zunge zergeht! Wundervoll! Dazu gab es passende Weine, darunter ein exquisiter 2...
Das Frühstücksbuffet war hervorragend, mit regionalen Produkten wie Käse, Joghurt, Fleisch usw. Es gab genügend Auswahl, sodass für jeden Geschmack etwas dabei war. Ein kleines, aber sehr feines Buffet. Das Abendessen war ein Traum – Fine Dining auf sehr hohem Niveau zu einem äußerst fairen Preis. Hier weiß man, wie man die Gäste kulinarisch verwöhnt. Dieses Restaurant ist sehr empfehlenswert, auch für auswärtige Gäste, sobald es Corona wieder zulässt. Wir waren begeistert von der kleinen Auswahl, die in Top-Qualität serviert wird und mit viel Liebe angerichtet ist. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team!
Im unserem Geburtstagspackage war ein 4-Gang Verwöhn Menü versprochen. Die Speisen zwar sehr kreativ auf dem Teller angerichtet, jedoch nur ganz kleine Häppchen. Ein Kopfsalat zur Vorspeise in einem 4-Sterne Gourmet Restaurant mit etwas Deko sehr einfallslos. Das Entrecôte haben wir medium und medium well bestellt. Erhalten haben wir durchgebraten. Konnte ja nicht anders sein, denn dasselbe Stück wurde einfach halbiert und auf zwei Teller verteilt. Für eine Frau war die Menge in Ordnung, mein Mann ist hungrig vom Tisch gegangen. Kann ich leider nicht weiterempfehlen.
An das Hotel Rössli angeschlossenes Restaurant mit sehr schönem Ambiente. Die Gerichte sind mit viel Liebe und hang zum Detail angerichtet. Geschmeckt hat es so wie es aussieht, perfekt mit überraschenden Geschmackskombinationen. Regionale und saisonale Zutaten. Zuvorkommendes Servicepersonal, welche eine top Job macht und die Speisen mit einer nicht zugeknöpften, sondern herzlichen Art erklärt. Reserviere jetzt einen Tisch
Überraschend !!!Wir waren MEGA überrascht vom super Ambiente.Sehr feine frische und moderne Küche. Freundlicher und kompetenter Service.Super Wein Empfehlung!!Wir hatten uns 4 Gänge vom Degustationsmenü bestellt und fanden die Qualität der Produkte super. Zum Abschluss hat man uns eine Dessert Variation empfohlen. Geniale Idee und lecker Gerne wieder Danke für den schönen Abend
War am 15.12.2019 für 1 Nacht hier mit Frühstück und Nachtessen. Ich kann das Hotel empfehlen, nettes Personal, sehr gutes Frühstück und das Nachtessen einfach nur ein Traum, habe schon lange nicht mehr so gut gegessen. Werde sicher wieder einmal vorbei schauen, und mir ein gutes Nachtessen gönnen.
Wir verbrachten eine Nacht im Hotel Rössli und genossen das wunderbare Frühstücksbuffet im Restaurant Equo 1706. Eine riesige Auswahl an Speisen und Getränken verwöhnte uns.
Waren gestern im Equo 1706. Wir sind zu 4 essen gegangen und würden nicht enttäuscht. Der Hauptgang aus der heimischen Jagt war fantastisch. Wir kommen wieder ! Reserviere jetzt einen Tisch
Frische und regionale Gerichte, ansprechend angerichtet und kreativ zusammengestellt. Auch der Service lässt keine Wünsche offen. Immer wieder gerne.
Das Essen war einfach fantastisch!! Bedienung freundlich und kompetent. Auf jedenfalls einen Besuch wert!
