"kleines Restaurant, gemütlich das Essen war gut, das Dessert grandios, der Service freundlich und schnell"
Zu zweit zwei Nächte im Hotel Castellani (Salzburg Stadt) Ende Oktober 2015 verbracht. Am 2. Abend unseres Aufenthaltes für 19:00 Uhr einen Tisch im Hotelrestaurant "Salierie bestellt. Das Hotelrestaurant im Untergeschoß ist durchaus ansprechend, hat fast Wohnzimmerambiente mit seinen wenigen Tischen. Die belegten Tische waren von US-Touristen der Busgesellschaften belegt. Wir bestellten von der durchaus kleinen Karte mit Österreichbezug 2x Leberknödelsuppe und 2x Backhuhn, 1x mit Pommes, 1x mit Kartoffelsalat: Dann begann das Desaster: Die Leberknödel in der Suppe waren steinhart und mit einer dürren Kruste umgeben, die nicht einmal die heiße Suppenflüssigkeit aufzuweichen im Stande war. Di...
Wir haben hier während unseres Aufenthalts im Hotel gut gegessen. Ich würde mir nicht die Mühe machen, hier zu essen, wenn ich in der Altstadt bin, aber wir waren müde und wollten etwas, das praktisch und in der Nähe war. Das Restaurant ist klein und gemütlich, das Essen ist gut, eines der wenigen Male auf dieser Reise, dass ich Fisch gegessen habe, der Service war ausgezeichnet und freundlich. Wir hatten sicherlich nicht das Gefühl, eine Mahlzeit verpasst zu haben, weil wir nicht zurück in die Stadt gefahren sind. Die einzige Beschwerde, die ich an diesem Lokal hätte, ist der Wechselgeldpreis von 3 Euro für jeden Gast. Das habe ich in keinem anderen Lokal, in dem ich gegessen habe, erlebt,...
Vor sechs Jahren haben wir das Hotel als Geschenk für meine ehrenamtliche Arbeit erhalten und haben es vor ein paar Monaten erneut für das Salzburger Festival gewählt. Wir haben sowohl das Mittag- als auch das Abendessen am ersten Tag genossen und waren überrascht von der hohen Qualität. Besonders die Weine waren wirklich bemerkenswert. Die tolle Atmosphäre auf der Terrasse in einem ruhigen Park hat uns besonders gut gefallen.
Vor dem gebuchten Konzert im mirabell war ne gute Stunde. In der Zeit gab es einen Schnellkursus in österreichischem Wein, eine gezupfte Wildschwein Vorspeise, ein t-Bone Steak englisch auf den Punkt ( und das in Österreich), eine recht gute entenbrust, beides mit kreativen Soßen und das bei leckerem österreichischen st. Laurent. Ins Konzert gings nach heißer Taxifahrt auf die letzte Sekunde... Salzburg ist klasse
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Das Restaurant Salieri im Hotel Castellani ist ein absoluter geheim Tipp mit guter Karte und top Qualität, der Koch und seine Mannschaft lieben Ihr Handwerk und das schmeckt man. Ich kann dieses Restaurant durchwegs empfehlen zumal auch ausreichend Parkplätze vorhanden sind. Das Weinangebot entspricht dem Standard ist österreichisch geprägt.
Ich habe hier schon ein paar Mal gegessen und das Essen, hauptsächlich im österreichischen Stil, war gut. Ich hatte das Wild, das schwierig zu kochen sein kann, aber es war zart und lecker. Ich empfehle dieses Restaurant, auch wenn man nicht im Hotel übernachtet, aber es ist...etwas teuer im Vergleich. Sehr freundliches Servicepersonal.
Wir hatten ein tolles Abendessen und genossen den puren Geschmack jedes Gangs. Ich hatte zum Beispiel mehrere Kürbisse. Wir liebten die Geschmackskombination zusammen mit dem wunderschönen Riesling. Wir wollen zurück!
Es hat uns ausgezeichnet geschmeckt! Leider haben wir kein Foto gemacht - es hat so lecker ausgeschaut, dass wir darauf vergessen haben! Wir kommen gerne wieder!
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Wir hatten ein 3-Gänge-Menü (mit Wein!) hier als Teil der Gate1 Tour. Wir hatten Suppe, Hähnchen und Dessert. Das Essen war gut. Der Service war in Ordnung.
kleines Restaurant, gemütlich das Essen war gut, das Dessert grandios, der Service freundlich und schnell
