Es:senz

Es:senz - Tisch reservieren

Mietenkamer Straße 65, 83224 Grassau, Deutschland, Germany
71 Bewertungen 4.9

"Excellenter Service, spitzen Küche, schönes Ambiente und wärmstens zu Empfehlen bevor die Essenz 1-2 Michelin Sterne bekommt."

Details

Telefon: +498641401609,+4986414010

Adresse: Mietenkamer Straße 65, 83224 Grassau, Deutschland, Germany

Stadt: Grassau

Webseite: https://www.das-achental.com/

Öffnungszeiten

Dienstag: 18:30-00:00

Mittwoch: 18:30-00:00

Donnerstag: 18:30-00:00

Freitag: 18:30-00:00

Samstag: 18:30-00:00

Statistiken

Gerichte: 7

Ausstattung: 22

Kategorien: 5

Bewertungen: 71


Adresse

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Bewertungen

5 /5 Bewertung

mindestens einen Weg wert! Modernes Restaurant, ein harmonisches Erlebnis von der Beleuchtung bis zu handgefertigten Tellern. légère Atmosphäre, professioneller Service. hervorragende Gerichte, alle verständlicherweise mit vielen kleinen Überraschungen. vor allem die Terrasse überraschte mich neben den selbstgebackenen Brühen die Desserts waren perfekt nicht süß, modern interpretiert, und dennoch bodenständig simpel (alle von der sonst üblichen Schokolade-Explosionscreme Gedöns). Eine totale geschmackvolle Reise! auch der Koch strebt nach jedem Tisch, TOP! Singly minus Punkt: der Wein. 150 eur hat nicht für 5 Gläser Wein bezahlt. dafür war das Weinen nicht interessant genug.

5 /5 Bewertung

wir waren überwältigt. eine Freudenexploration für Auge und Gamen sind die zwei 6- und 8-Gänge-Menüs, die hier gefeiert wurden. kochedip sigl kam persönlich zu den Tischen der Gäste, um über ihr Wohlbefinden zu fragen. auch der Rest des Teams war super freundlich und hilfsbereit und erklärt uns, dass der Vascherin-Käse auf Espuma, die Blaubeeren fermentiert, die Gesichtssempfindung in der schockfrosten Fischblase wurde ein Chiemsee oder wie der Olivenstaub produziert. der Michelin-Star ist sicher im Haus

5 /5 Bewertung

hier ist alles wahr: Ambiente, sehr warmer Service und Essen ist ein Traum. Für diese Ebene ist Preis-Leistung absolut angemessen. Top-Produkte mit viel Kreativität und Liebe vorbereitet, um zu detail. Jeder Kurs war eine Erfahrung. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch. Danke noch einmal an das ganze Team.

5 /5 Bewertung

Das Restaurant hat alle Erwartungen übertroffen! erstaunliche Geschmackskombinationen, Saucen zum Sterben und ausgezeichnete Weinpaarung. professioneller und unbeschwerter Service, bei dem Sie sich willkommen fühlen werden. die Anfahrt von den Dünen lohnt sich auf jeden Fall.

5 /5 Bewertung

Excellenter Service, spitzen Küche, schönes Ambiente und wärmstens zu Empfehlen bevor die Essenz 1-2 Michelin Sterne bekommt.


Gerichte

Geschlagene Alpensalz Butter Chiemgauer Kräutergarten
Geschlagene Alpensalz Butter Chiemgauer Kräutergarten

Pommes Soufflées
Pommes Soufflées

Ihr Es:senz Team
Ihr Es:senz Team

Chiemsee Kiesel
Chiemsee Kiesel

Die Wolke
Die Wolke

Macaron
Macaron

Sülze
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