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"Manfred Münnich ist einer der wohl sympathischsten Gastgeber Nürnbergs"
Telefon: +49911333002
Adresse: Großweidenmühlstraße 9, 90419 Nürnberg, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Nürnberg
Webseite: https://etage-nuernberg.xregional.de
Montag: 18:00-23:00
Dienstag: 18:00-23:00
Mittwoch: 18:00-23:00
Donnerstag: 18:00-23:00
Samstag: 18:00-23:00
Sonntag: 18:00-23:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 3752
Die Location allein ist schon ein Besuch wert, aber die Speisen überzeugten voll und ganz. Das Restaurant Etage liegt in einer alten Mühle. Die Einrichtung ist rustikal aber hochwertig. Wer ein typisches Thai Restaurant erwartet ist hier falsch. Die Speisekarte ist angenehm übersichtlich während die Weinkarte eine größere Auswahl zulässt. Die Beratung zum Wein war ebenfalls gut! Unsere Vorspeisen überzeugten absolut. Bissfester Oktopus und die Marinade des Thunfischs brachte Energie auf den Teller. Das Rinderfilet von hervorragender Qualität war perfekt gebraten, aber man muss es mögen wirklich scharf. Der Zackenbarsch mit grünem Pfeffer und Krachai Wurzel war nicht nur herrlich angerichtet,...
Ich war schon länger mit einer größeren Gruppe dort. Alle waren glücklich, da es in der Vergangenheit immer ausgezeichnet war. Als wir endlich dort waren, stellte sich jedoch heraus, dass die Hälfte der Weinkarte nicht verfügbar war. Es gab nur zwei Flaschen jeder Sorte, und eine davon war nicht gekühlt! Alle waren sehr enttäuscht, das Essen war sehr fad und hatte nicht wie gewohnt die Geschmacksexplosion. Das Laab schmeckte nach alten Kühen. Das Clebry und der schwarze Reis zum Dessert waren ebenfalls beides verkocht. Für unsere Gruppe war es das erste Mal, besonders da die Preise schon sehr hoch sind!
Wir waren hier, um einen Hochzeitstag unserer Freunde zu feiern und es war wirklich großartig. Als Vorspeise bestellten wir ein Huhn und einen Garnelensalat. Als Hauptgericht hatten wir Hähnchen mit grünem Curry, Garnelen mit rotem Curry und ein Fisch-/Garnelen-Curry. Der Geschmack des Essens war einfach hervorragend, schmatzend. Der einzige Wermutstropfen waren die Getränke, diese Jungs sind gut für Wein, aber schwach für andere. Essen, Daumen hoch
Es herrscht eine wunderbare Atmosphäre in einer wunderbaren Location. Die Vorspeisen waren exzellent, Glasnudelsalat mit Octopus, sowas Gutes habe ich selten essen dürfen. Gegen diese Geschmacksexplosion fiel das Hauptgericht dann aber deutlich ab, Tintenfisch, Zackenbarsch und drei Garnelen im Tontopf waren leider nur durchschnittlich. Insgesamt war es ein wundervoller Abend, auch wenn meine Erwartungen nur zum Teil erfüllt wurden. Reserviere jetzt einen Tisch
Tolle Location, tolles Ambiente! Die qualitativ hochwertigen Gerichte, vor allem die Vorspeisen, schmecken sehr gut und sind jedes Mal sehr ansprechend angerichtet. Besonders empfehlenswert ist das Thunfisch Tartar. Generell wurde ich durch das konstant hohe Niveau noch nie enttäuscht. Die Weinauswahl ist ebenfalls gigantisch wir werden diesbezüglich auch immer sehr gut beraten.
Heute mal wieder to go bestellt, und zuhause dann gegessen, es war wieder wie immer richtig gut. Ich hatte 2 Vorspeisen und ein Dessert, mehr hätte ich keinesfalls geschafft! Es war gut verpackt und von den Portionen her finde ich auf keinen Fall zu wenig obwohl es so lecker war, ich habe nicht alles geschafft. Für alle Thai Fans auf jeden Fall ein Besuch wert
Aßen Anfang März im Etage, während wir in Nürnberg waren, um an einer Ausstellung teilzunehmen. Das Gebäude ist mit dem originalen Holzboden geschmückt, ein wenig knarrend auf dem abgehängten Boden, aber warm und einladend. zehn Vorspeisen und acht Hauptgerichte, mit einem Dessert. . aber wirklich lecker.
es war wieder so lecker, wie immer jedes Gericht ein Gedicht! in dem Ambiente ist es immer so gemütlich, lädt zum verweilen und genießen ein. Reserviere jetzt einen Tisch
Eine wunderschöne Location, hervorragendes Essen und sehr freundlicher Service
Manfred Münnich ist einer der wohl sympathischsten Gastgeber Nürnbergs
