Nachdem vor rund einem Jahr in der Falkenburg waren, kamen wir nochmals hierher und haben dem Restaurant eine zweite Chance gegeben.Beim ersten Mal war der Service einfach schlecht. Der Chef hatte und dazumals persönlich bedient, dies auf eine ziemlich unfreundliche Art und Weise.Das Essen war durchschnittlich. Bei zweiten Versuch war nun der Service sehr nett. Das Ambiente ist sehr schön. Leider vermochte die Küche auch im zweiten Anlauf nicht zu überzeugen.Die Pouletknusperli waren essbar, mehr nicht. Die Salate teilweise plampig, die Sauce schwamm auf dem Tellerboden am Salat war nicht viel. Dazu gabes halbreife Melonenschnitze. Das ist einfach höchstens biederer Durchschnitt und wir werd...
Die Qualität der Speisen war durchaus zufriedenstellend. Allerdings sind die Preise viel zu hoch und nicht gerechtfertigt. Das Personal wirkte ziemlich überfordert. Bei einer Rechnung von 200 Euro wird sogar für Leitungswasser berechnet, obwohl eine Flasche Wein und normales Mineralwasser bestellt wurden. Trotz ausdrücklichem Wunsch gab es keine Rückmeldung vom Chef, der nicht vor Ort war und dessen Telefonnummer hinterlassen wurde. Ein Besuch reicht für mich, ich werde nicht so schnell wiederkommen. Sehr schade.
Positiv: Die Lage ist sehr schön, das Hotel ganz sauber. Negativ: Vermutlich wurde neulich frisch gestrichen, der Farbgeruch im Zimmer war unangenehm. Dort müsste man tagelang lüften statt mit Duftstäbchen den Geruch übertünchen. Schade auch dass die Raumheizung beim Aufheizen Geräusche macht, ohne Heizung war es ziemlich kühl. Im Frühstücksraum des Hotels (eng und klein) gibt es nur 7 Sitzplätze. Das Frühstück findet man bereits portioniert (kein Gemüse) Fazit: Für diesen Preis hätte man mehr erwarten können!
„Mal sehen“, dachten wir uns bei der Reservierung! Es begann mit einem Apéro auf der Terrasse, gefolgt von einem köstlichen Essen im Innenbereich des Restaurants mit direktem Blick auf St. Gallen. Der Sonnenuntergang war farbenfroh und romantisch, das Essen ausgezeichnet! Empfang und Service waren professionell, äußerst freundlich und herzlich – dafür unser aufrichtiges Kompliment!
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Das Preis- Leistungsverhältnis hat für uns gepasst. Der Service ist aufmerksam, sympathisch professionell. Das Essen hat uns sehr geschmeckt. Die Auswahl ist abwechslungsreich und die Portionen angemessen bis gross. Die Aussicht am Fensterplatz ist fantasitisch. Wir können das Restaurant von A-Z empfehlen!
Das Restaurant Falkenburg liegt idyllisch auf einem Hügel und bietet einen atemberaubenden Blick auf den See sowie den Sonnenuntergang. Der Koch arbeitet mit großer Leidenschaft, und sowohl der Geschmack als auch die Präsentation der Gerichte sind hervorragend. Ein absolutes Muss in St. Gallen!
Küche und Service tip-top! Die Lage ist ohnehin ausgezeichnet, mit der Fensterfront und dem Blick über die Stadt!
Wunderschöne Aussicht und ein angenehmes Restaurant. Sehr gastfreundlich bei Hochzeiten. 8/10
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Schöne Aussicht, aber das Ambiente im Restaurant ist eher ungemütlich.
Schöner Ort mit großartiger Aussicht auf die Stadt.
Duett Von Rehrückenmedaillon Und Kurz Gebratenen Rehfiletwürfeln
Kalbsgeschnetzeltes An Grüner Thaicurrysauce (Scharf)
Gebratene Riesencrevetten (Aus Nachhaltiger Zucht)
Big Salad With Pike-Perch Strips And Tartar Sauce
Big Salad With Chicken Strips And Chilli Sauce
Indian Sweet Potato Carrot Lentil Dal (Vegan)
Mit Poulet Cordon-Bleu "Appenzeller Art"
Optional Roasted Chicken Breast 100 Gr
Optional Roasted Chicken Breast 180 Gr
Chicken Cordon Bleu Appenzeller Style
