Für den zweiten Abend in Lübeck hatte ich bereits einen Tisch im Catch reserviert. Schon in meiner Recherche im Internet kam dieses Restaurant in Frage, und letztlich war die Empfehlung von NoTeaForMe ausschlaggebend: Meiner Meinung nach wird der beste Fisch hier frisch zubereitet. Und um es vorwegzunehmen: Genau so war es! Catch Fresh ist wirklich ein fängiger Ort für Lübeck und seine Gäste! Am Nachmittag hatten wir uns draußen umgesehen. Das Ambiente und auch die Speisekarte auf der Homepage haben uns sehr angesprochen, und wir freuten uns auf den Abend. Um 18:00 Uhr waren wir dort und wurden von einer jungen Dame sehr freundlich und herzlich empfangen, die sich um die Corona-Regeln kümmer...
Die Qualität ist seit dem Umbau so stark gesunken, dass wir definitiv nicht wiederkommen werden. Die Bedienung erinnert an eine Laienspielgruppe, was jedoch nicht zu den deutlich überteuerten Preisen passt. Wir hatten Fish and Chips: die Chips waren matschig, die Panade wabbelig und die angeblich hausgemachte Remoulade schmeckte nach absolut nichts. Unsere Freunde teilten sich eine Brotplatte, und auch hier war die Enttäuschung riesig. Wie kann man in einem Fischrestaurant gekochten Brokkoli auf Schwarzbrot servieren? Wenn wenigstens eine Sauce dabei gewesen wäre! Niemals wieder!
Wir waren am Abend mit einem freundlichen Paar bei Ihnen. Das Personal war super nett. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das nachhaltige und regionale Konzept hat höchste Priorität. Die Preise sind zwar etwas höher, aber alles hat seinen Preis. Leider ist die Auswahl auf der Speisekarte zu klein. Wenn ich öfters kommen möchte und sich die Karte nicht monatlich ändert, weiß ich nicht mehr, was ich essen soll. Außerdem finde ich zwei Desserts zu wenig.
Ich war Ende November mit meiner Frau zum Abendessen im Fangfrisch. Wir haben als Vorspeise das Rote-Bete-Carpaccio genossen. Als Hauptgericht hatten wir den Kabeljau und das Zanderfilet. Der Fisch war perfekt zubereitet und die Gerichte wurden sehr ansprechend präsentiert. Das Restaurant bietet eine wunderbare Atmosphäre, und das Personal wirkte äußerst kompetent und gastfreundlich. Es war ein schöner Abend, und wir kommen auf jeden Fall wieder!
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Das Essen ist überteuert und der Fisch nicht frisch. Geräucherte Fische als Hauptgericht für 30 Euro sind inakzeptabel. Auch der Wein ist überteuert und von niedrigere Qualität für 12 Euro/0,2 L. Das Dessert war süß, geschmacklos und uninteressant. Ich hatte wirklich mehr für gut 50 Euro pro Person erwartet.
Der Service verdient eine 12 von 10. Die Getränke und das Essen sind wirklich köstlich. Zudem ist die Location sehr gemütlich und stilvoll. Vielen Dank für den schönen Abend!
Sehr gemütliche Atmosphäre. Leider war der Backfisch, den ich bestellt hatte, nicht essbar. Er war völlig zu einer breiigen Masse zerfallen.
Das schönste Fischrestaurant in Lübeck. Gutes Essen, großartiger Service und ein bis ins kleinste Detail durchdachtes Ambiente.
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Ein tolles Restaurant mit sehr freundlichem Personal und köstlichem Essen. Wir haben den Abend sehr genossen.
Sehr gute Erfahrung. Werde auf jeden Fall wiederkommen.
