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"Wir waren hier für ein spätes (süßes) Frühstück und hatten einen Tisch auf ihrem Außensitz mit Blick auf das Straßenleben in der Mitte des Mittelwaldes. bäck ist gut. Die Preise sind moderat und der Service ist auch gut."
Telefon: +4988231273
Adresse: Obermarkt 16, 82481 Mittenwald, Bavaria, Germany
Stadt: Mittenwald
Webseite: http://www.fasl-beck.de/
Gerichte: 3
Ausstattung: 14
Kategorien: 5
Bewertungen: 31
als einheimischer brühenbäcker in der bucht von san francisco war eine der lustigen entwicklungen die erhöhte lokale verfügbarkeit von brotmehl (emmer, drüse, korn usw.), um regelmäßige mehlergänzungen und brühen mit unterschiedlichen geschmacksprofilen herzustellen. wenn sie aus den usa schauen, haben sie möglicherweise in vielen teilen des landes keinen zugang zu solchen gerichten und/oder bäckereien, die sie enthalten. Wenn sie eine Bäckerei finden, die sie in den USA verkaufen, erwarten sie, für einen Schönheitsfehler zu bezahlen. Diese Mehle und andere sind vor allem in Nordeuropa weit verbreitet. Bei der Fasl-Beck-Bäkerei Zunterer sind diese Brote für deutlich günstigere Reisen erhältl...
An unserem letzten Nachmittag mitten im Wald haben wir uns in dieses charmante lokale Café und Bäckerei gewagt. Die Auswahl an Kuchen und Brühen lässt viel zu wünschen übrig, aber mich hat der Apfelstrudel angezogen und was für eine inspirierte Entscheidung. Erstaunlich gebacken und eine Füllung ohne (kleinen) Zimt, der alle anderen zu versuchen scheint, diesen Klassiker zu infizieren. Wirklich charmantes Personal und ein authentisches Gefühl machten dies zu einer hervorragenden Entdeckung.
Da wir in Mittenwald wohnten, besuchten wir vielleicht neun unserer vierzehn Tage dort das Fasl-Beck Cafe zum Frühstück. Das Personal ist wunderbar (beide sprechen genug Englisch, um hilfreich zu sein) und das Essen ist ausgezeichnet. Alle Brötchen und dergleichen werden vor Ort gebacken. Fasl-Beck liegt verkehrsgünstig im Stadtteil Obermarkt.
Fasl-Beck ist ein gemütlicher Ort, um köstlichen Kuchen und Kaffee zu genießen. Wir hatten keine Gelegenheit, in ihrem Café zu essen, aber wir machten während unserer Woche in Mittenwald mehrmals morgens und nachmittags Kaffee. Topfenstreudel, Käsekuchen, Schneeballen und andere süße Leckereien passten hervorragend zum frisch gebrühten Kaffee.
Wir waren hier für ein spätes (süßes) Frühstück und hatten einen Tisch auf ihrem Außensitz mit Blick auf das Straßenleben in der Mitte des Mittelwaldes. bäck ist gut. Die Preise sind moderat und der Service ist auch gut.
