Feinwerk Ug - Tisch reservieren

Nun, alles begann gut... Wir sind regelmäßig Gäste in Hofgeismar und waren auf dem Rückweg von der Innenstadt zu unserem Camper. Dann kam die Sonne heraus und wir waren auf dem Weg zu einem schönen Ort. Eine junge Frau kam gerade mit einem Tablett aus der Küche. Sie sagte uns freundlich, dass es einen Mittagstisch gäbe und zeigte uns sogar das Essen, das sie gebracht hatte. Positiv stimmten wir dem Ort zu und entschieden uns, draußen zu sitzen. Die Sonne schien. Wir betraten das Restaurant und ein aufdringliches Schweigen empfing uns. Wir wurden begrüßt und fragten nach dem Mittagstisch. Zwei Herren saßen am Tisch. Unglückliche Situation. Als ich fragte, ob wir draußen sitzen könnten und ob...

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Mittags ist man als Gast nicht gern gesehen, wenn man etwas anderes essen möchte als die zwei Tagesgerichte. Ich bekam weder eine Getränke noch Speisekarte. Ich musste der Kellnerin förmlich aus der Nase ziehen was es zu trinken und zu Essen gibt. Das Schnitzel war gut, die Jägersoße schien auf die Schnelle zusammen gerührt. Und dann wird damit geworben, dass dieses Restaurant ausbildet. Ich habe selbst fast 40 Jahre Gastronomie Erfahrung. Vielleicht ist es abends besser. Vielleicht ist es auch für mittags eigentlich nur auf die zwei Gerichte gedacht. Nur dann sollte man es draußen anschreiben.

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Mittags ist man als Gast nicht gern gesehen, wenn man etwas anderes essen möchte als die zwei Tagesgerichte. Ich bekam weder eine Getränke noch Speisekarte. Ich musste der Kellnerin förmlich aus der Nase ziehen was es zu trinken und zu Essen gibt. Das Schnitzel war gut, die Jägersoße schien auf die Schnelle zusammen gerührt. Und dann wird damit geworben, dass dieses Restaurant ausbildet. Ich habe selbst fast 40 Jahre Gastronomie Erfahrung. Vielleicht ist es abends besser. Vielleicht ist es auch für mittags eigentlich nur auf die zwei Gerichte gedacht. Nur dann sollte man es draußen anschreiben.

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Das Schnitzel mit Nordhessische Schmandsoße ist sehr zu empfehlen. Wir haben sehr schön im Biergarten gesessen.Es war ein sehr angenehmer Abend.

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Kann man gut essen, der Kellner sehr freundlich und fragt auch immer ob man noch ein wunsch hat

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