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"repas et ambiance horrible la poularde aux truffes ,les truffes étaient absentes sauce béchamel (?)Ces gens devrait changer de métier !!!!"
Telefon: +33627653699,+33251491211
Adresse: L Ile Sauvage le Jaunay, 85230 Bouin, France
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Stadt: Bouin
Webseite: http://www.ferme-auberge.fr
Gerichte: 0
Kategorien: 5
Bewertungen: 76
Lieu à éviter absolument.Le prix des menus est sans rapport avec la qualité et le contenu de l'assiette. Ceci pourrait être une simple déception comme il en arrive parfois.Malheureusement, une mouche de bonne taille était comprise avec la salade périgourdine.La serveuse avisée ne s'est même pas excusée (l'habitude peut-être?)La salade aurait été remplacée...et nous continuons un repas somme toute quelconque...Jusqu'au dessert, et là... la cerise...non, la mouche sur le gâteau.La "patronne " s'emporte alors depuis les cuisines ... "la mouche est encore vivante!" ...ouf !...nous voilà rassurés ! ...Nous décidons cependant de laisser les desserts et de demander l'addition. Les menus facturés in...
Sur un avis favorable d'un membre de notre entourage, nous sommes allés à Bouin, pour déjeuner à la ferme auberge de L'Ile Sauvage.La salle du restaurant est très sympathique , rustique, comme il se doit dans une ferme..Peu de choix dans le menu, mais comme tout est cuisiné maison, c'est normal.J'ai pris, une salade périgourdine (étonnant pour la région) avec le strict minimum dedans : gésiers excellent pour la cuisson, très tendres mais sans goût, croutons fris, quartiers de tomates , une rondelle de foie gras bof, le tout sur salade verte. cette salade fut suivie d'un merlu sauce aux poivrons.Le poisson est cuit à la perfection, mais comme pour l'entrée le cuisinier semble ignorer que le s...
Nous nous sommes arrêtés pour diner un soir dans cette auberge mais avons été très déçus. C'est dommage les produits cuisinés étaient certainement bons au départ mais malheureusement les préparations étaient grossières et grasses. Le magret de canard était trop cuit et baignait dans la crème fraiche.... Nous avons décidé de ne pas prendre le dessert et avons expliqué à la patronne que nous n'étions pas satisfaits et là elle nous a pris de haut en nous disant qu'on ne connaissait rien au magret et à la cuisine d'une ferme auberge. Elle n'a donc pas voulu nous faire de prix sur le menu (22€ quand-même !) alors que nous n'avons pas mangé ni le dessert ni son magret. Bref cette auberge n'a décid...
Vendéens depuis peu ( nous sommes ch'tis ) nous sommes allés découvrir Bouin et sa région . Nous avons découverts l'auberge par hasard . Nous avons pris le menu à 28€ comprenant 2 entrées , plat et dessert . tout était bon , chaud , bien présenté , tout fait maison , on aime le bio là ...! La patronne sympa , le patron idem . Très correct pour les boissons . Par contre et en réponse à Gisèle L on a acheté du foie gras et un poulet ( sans aucun abat , c'est si bon ! ) et le prix se trouve partout moins cher à qualité égale mais il est vrai que le bio a un prix ..... Reserviere jetzt einen Tisch
un cadre pittoresque et un excellent rapport qualité/prix. Les plats ne sont pas d'une immense originalité (à part l'anguille mais à goûter ce poisson peu charnu, on comprend que sa renommée n'ait jamais dépassé les frontières de la Vendée) mais les produits de base sont de bonne qualité et accommodés avec goût et savoir-faire (j'ai particulièrement apprécié le coq au vin, la ratatouille et la crème de poivrons sur le filet de merlu).
En rentrant d'un séjour sur l'ile de Noirmoutier, nous avons déjeuné dans cette ferme auberge un peu à l’écart de la commune de Bouin. Un bon menu avec terrine maison et coq au vin. Endroit agréable bien qu'un peu froid. Nous en avons profité pour acheter quelques produits de la ferme et tout était très bon sauf les œufs qui se sont avérés perdus... Dommage
Une ambiance de ferme-auberge qui ne cherche pas à se donner des airs de restaurant,c'est vraiment agréable ! Nous avons très bien mangé, une cuisine sans prétention mais originale et de qualité, avec des produits locaux. Service attentif, simple et sympathique.La ferme propose aussi à la vente ses produits, nous avons aussi bien apprécié.
Nous nous faisions un plaisir de venir nous restaurer dans une ferme auberge. Mais quelle déception !!!! Foie gras sans goût sûrement venant d'une grande surface. C'est limite pour une auberge proposant à la vente sa production. Foie gras poêlé non éveiné et pas cuit: indigeste . Pour le reste, ce n'était guère mieux. Reserviere jetzt einen Tisch
Moyen,sans plus , je trouve un peu cher pour le contenu dans l assiette .j ai pris poulet au curcuma dans le ramequin il y avait des petits morceaux de poulet comme si on avait décortiqué la carcasse déçu.
repas et ambiance horrible la poularde aux truffes ,les truffes étaient absentes sauce béchamel (?)Ces gens devrait changer de métier !!!!
