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Bewertung
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In einem Industriegebiet am Rande von Kempten, inmitten eines Low-Budget Hotels ist die Kochschule und das Restaurant von "Sternekoch" Christian Henze angesiedelt. Wir waren hier von Freunden eingeladen, die uns mit einem Tapasabend überraschen wollten. Im ersten Stock angekommen wurden wir über eine schmale Wendeltreppe von der Showküche ins Restaurant geführt. Dort angekommen wurden wir überaus freundlich an den Tisch begleitet. Dann nahm der Abend seinen Lauf. Der Weißwein hatte die Temperatur eines Rotweines, die Tapas waren zwar sehr hochtrabend von der Beschreibung, aber geschmacklich eher Flach und Trist. Das Wasser hatte die gleiche Temperatur wie der Weißwein. Die bestellten Eiswürf...