Wir waren zum Karpfenessen in der Fischküche Fuchs in Röttenbach. Direkt vor der Tür sind reichlich Parklätze vorhanden. Freundliche Bedienungen im Restaurant, welches noch so eingerichtet ist, wie vor zig Jahren. Halt eine normale fränkische Gastwirtschaft. Die Getränke kamen sofort und auch die Karpfen wurden sehr zeitnah serviert. Vielleicht auch deswegen, weil zu dem Zeitpunkt als wir vor Ort waren noch wenige Gäste anwesend waren (was sich aber bald änderte). Die Karpfen waren geschmacklich Top ! Kein modern , nicht versalzen (hatten wir in anderen Lokalen mehrfach erlebt). Preislich auch noch in Ordnung. Zu einem guten Karpfen gehört auch ein guter Salat. Gereicht wurde zum Karpfen ein...
Werde ich dieses Jahr noch ein Karpfenrestaurant als Alternative zur Fischerei finden? Gegenwärtig sieht es schlecht aus. Zu den Vorspeisen kann ich nichts sagen. Das war Sache der Frauen. Wir Männer tranken Bier! Mein Karpfen war gut vom Produkt her, jedoch a mit wiedermal versalzenem Bierteig und b unzureichender Bindung zwischen Fischhaut und Teig. Trotzdem kann ich sagen mich dort wohl gefühlt zu haben. Die Bedienung (fränkisch-herb war sehr gut. Genauso die Atmosphäre. Zu den Preisen: Kleiner Karpfen 7,50 €, der große 13,50 €. Das große Bier zu 2,40 €. Die den Abend abschließende Schnapsrunde hätte ich mir auch gut auf kosten des Hauses vorstellen können. Empfehlung: Williamsbirne natur...
Nachdem sich die Karpfensaison dem Ende neigt, wollte ich noch einmal ein für mich neues Restaurant entdecken und habe mich für das Restaurant Fischküche Fuchs entschieden. Die vollbesetzten Gasträume lassen ahnen, dass die Wahl eine gute Wahl sein müsste. Ohne Reservierung hätten wir keinen Platz mehr bekommen. Sehr schnell und freundlich hat uns der Service mit Getränken versorgt und hat die Bestellung der Speisen entgegen genommen. Von unserer Gruppe wurden unterschiedliche Gerichte (Schnitzel, Lendenpfänchen und Karpfen) geordert. Aufgrund der unterschiedlichen Zubereitszeit kamen die Speisen dann an die Tisch. Die Wartezeit war dem jeweiligen Gericht angemessen und wie ich meine sehr ku...
Gestern waren wir zu viert nach längerer Zeit mal wieder in der Fischküche Fuchs. Vorab starteten wir mit einer Karpfenpastete. Diese war sehr gut. Leider ist etwas wenig Brot dabei. Ausgezeichnet schmeckte ein großer Pfefferkarpfen mit Ingreisch und dazu ein gemischter Salat. Auch der gebackene Karpfen meines Sohnes war sehr gut. Das Putenschnitzel zum Salat war saftig, lediglich die Sauce zur Currywurst fehlte der Pfiff. Insgesamt ist die Fischküche Fuchs vor allem wegen ihrer Karpfengerichte (es gibt auch andere Fische) zu empfehlen.
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Waren am Mittwoch Abend da und hatten Schnitzel, Cordon Bleu, Gourmet Fisch Teller und Fugger Pfanne. Ich hatte Fugger Pfanne und die war unterirdisch. Die angebliche Champignon Rahm Sauce war schleimig, ungewürzt und ohne jeglichen Pfiff und auch ohne Sahne. Die anderen Essen soweit okay, Service selbstbewusst. Mein letzter Besuch in dieser Fischküsche. Vielleicht ist der Karpfen besser. Restaurant in Summe altmodisch und auch Toiletten etc. renovierungsbedürftig. Korrektur: Ja, es war Dienstag und nicht Mittwoch.
Schönes, typisch fränkisches Lokal. Zusätzlich zum Karpfen gibt es auch noch diverse andere Fischgerichte und auch sonst eine umfangreiche Speisekarte da sollte für jeden etwas dabei sein. Der Bedienung war sehr freundlich und schnell, das Essen (Karpfen und Grillteller) lecker. Sonntag Abend sollte man reservieren.
Hier waren wir heute Karpfenessen und ich kann diese Fischküche nur weiter empfehlen. Sehr gute Karpfenfilet, nettes und freundliches Personal. Preis Leistung paßt.
Sehr gutes Restaurant. Der bestellte Karpfen hat sehr lecker geschmeckt, war gut gewürzt und auch der Beilagensalat war wunderbar. Wir kommen wieder.
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Schöner Biergarten. Und ein leckeres Schnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat. Was will man mehr!!
Sehr gut Karpfen gegessen, leider Ambiente etwas alt.
Waller Blau Vom Wurzelsud, Mit Salzkartoffeln, Zerlassener Butter Und Sahnemeerrettich (Wenn Möglich Auf Vorbestellung)
Holzfällersteak Mit Einer Garnitur Aus Speck, Zwiebeln Und Champingons Mit Bratkartoffeln Und Gemischtem Salat
Räucherfischplatte Von Karpfenfilet, Forellenfilet Räucherlachs Und Karpfenpastete (Nicht 100% Grätenfrei)
Hausgeräucherte Forelle Filetiert, Warm, Mit Sahnemeerrettich, Butter Und Weißbrot (Nicht 100% Grätenfrei)
Frischer Norweger Lachs An Spinatsahnesoße Mit Basmatireis Und Gemischtem Salat (Nicht 100% Grätenfrei)
Karpfenfilet In Feiner Dillrahmsoße Mit Salzkartoffeln Und Gemischtem Salat (Nicht 100% Grätenfrei)
Zigeunerspieß Mit Pommes Frites Und Salat (Mit Gedünsteten Zwiebelringe Und Paprikaschoten)
Karpfenfilet In Curryrahmsoße Mit Basmatireis Und Gemischtem Salat (Nicht 100% Grätenfrei)
Karpfenfilet Geräuchert Mit Weißbrot, Butter Und Sahnemeerrettich (Nicht 100% Grätenfrei)
Hausgemachte Gnocchis Und Gemüsemaultaschen An Spinatsahnesoße, Dazu Gemischter Salat
