Fleischerei Ludwig Tent

Also für eine Metzgerei die nach alter Tradition hergestellt, fand ich die beim Frühlingsfest 2019 verkaufte Bratwurst schrecklich! Eine sehr fein gekutterte Brühwurst, die gehaltvoll war wie ein Schwamm! Und genauso, wie ein Schwamm war auch die Konsistenz dieser Wurst ! Am besten war das Brötchen. Ich verstehe nicht das am Grill, direkt vor dem Geschäft, keine Hausmacher Bratwurst angeboten wird. Für mich war das der erste Kontakt mit der Fleischerei Tent und auch der letzte.

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Ich hatte eine kleine Currywurst vor dem Laden an der Bude. Mit Brötchen für 3,5€ war es zu teuer. Die Currysauce schmeckte nur nach Tomatenketchup. Es gab kein Currypulver obendrauf. Die Wurst war schlecht geschnitten, fast alle Stücke hingen noch zusammen. Man hätte mehr von einem Fachgeschäft für 3,5€ erwartet. Diese Currywurst ist nicht zu empfehlen!

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Das Fleisch ist teuer und sollte daher auch schmecken. Bei Treppentent bekommt man das. Das Fleisch und die Wurst sind köstlich, der Service ist so, wie er sein sollte. Für Fleischliebhaber definitiv empfehlenswert.

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Super geräuchertes tolle Wurstwaren. Schade ist nicht bei mir in der Nähe.. nur im Urlaub... Zu einem Plausch bereit wenn Zeit...

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Unser Metzger seit wir 1996 in Korbach wohnen. Hier stimmt einfach alles.

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