Wir haben nur eine Nacht dort verbracht, aber wir sind absolut verliebt und werden wiederkommen. Die Speisekarte ist vegan; man kann jedoch, wenn gewünscht, Fleisch zu einigen Gerichten hinzufügen. Im Allgemeinen war alles vegan geplant. Wir hatten zwei Vorspeisen, ein Hauptgericht und ein Dessert zum Teilen – das war mehr als genug für uns beide. Die Portionen sahen zunächst klein aus, waren aber wirklich sättigend. Alles war saisonal und regional, mit großartigen Zubereitungen (mein Verständnis für die Zubereitung war völlig begeistert). Die Auswahl bestand aus drei Vorspeisen und sechs bis sieben Hauptgerichten sowie drei Desserts. Wie bereits erwähnt, ist Vegan deutlich gekennzeichnet, u...
Wir waren nur eine Nacht dort, aber wir haben uns absolut verliebt und werden zurückkommen. Das Menü ist von Anfang an vegan, und wenn gewünscht, kann man zu einigen Gerichten Fleisch hinzufügen. Aber im Allgemeinen war alles vegan geplant. Wir hatten zwei Vorspeisen, ein Hauptgericht und ein Dessert zum Teilen, was für uns beide mehr als genug war. Die Portionen sahen zunächst klein aus, aber sie sind wirklich sättigend. Alles war saisonal und regional, mit großartigen Variationen (der rote Salbei hat mir komplett den Kopf verdreht). Die Auswahl umfasste drei Vorspeisen und sechs bis sieben Hauptgerichte sowie drei Desserts. Wie bereits erwähnt, ist Vegan deutlich gekennzeichnet, und nicht-...
Die guten und schlechten Bewertungen, die man hier lesen kann, betreffen beide das Flux. Man darf die Qualität des Services in einer Dienstleistungsbranche nicht unterschätzen. Hier zählt das äußere Erscheinungsbild mehr als das Sein! Zimmer: Spontane Gedanken zu meinem Zimmer: Klein, das Bad zwar modern, aber eng und nicht unangenehm. Und die Getränke: Ja, Bio kann auch teuer sein.
Wir waren bereits mehrfach vor Ort und haben einmal übernachtet. Die Lage ist wunderschön idyllisch und das Essen ist hervorragend. Es gibt die Möglichkeit, zusätzlich Fleisch oder Fisch zu bestellen, da die Gerichte ansonsten vegan sind. Die Art der Gerichte gehört zur gehobenen Gastronomie. Einfach nur empfehlenswert: gemütlich, freundlich und super lecker.
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Ich habe hier nur gegessen. Für das Essen würde ich sogar 5 vergeben!Für Vegetarier/Veganer wird auch etwas angeboten.Draußen sitzt man auch ganz schön, der Innenbereich ist aber auch einladend gestaltet.
Wir hatten eine sehr schöne Zeit! Das Team ist ausgesprochen freundlich, das Essen sehr lecker. Unsere Zimmer waren eher einfach, sehr sauber, preislich total angemessen.
War eine Nacht dort, während einer Dienstreise. Tolles Hotel, nettes Personal, schicke Zimmer, sehr leckeres Frühstück. Komme gerne wieder.
Wollten nur ein Bier trinken und waren wenig willkommen. Am Ende wurde uns nahe gelegt bitte zu gehen. Komischer Laden
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Das Abendessen war kreativ, einmal etwas ganz anderes und köstlich! Zum Frühstück gab es viele vegane Optionen.
Mein liebster Pausen- und Übernachtungsort auf langen Fahrten auf der A7.
