"Am Sonntag frische Forellen gekauft! Freundliches Personal. Super lecker, die Textur ist toll, weil die Fische in schwimmendem Wasser leben. Geh hin und probiere es aus!"
Der Forellenhof Rössle ist ein Beispiel dafür, dass Spitzenleistungen auch negativ sein können. Das Restaurant hat sich über viele Jahrzehnte einen Ruf für exzellente Küche erarbeitet, der in der gesamten Region bekannt ist. Als Folge davon wird das Restaurant bei schönem Ausflugswetter regelrecht von Touristen überrannt. Das zu wenig Personal versucht, mit hochrotem Kopf und nach Luft schnappend, die Gäste zumindest halbwegs zeitnah zu bedienen (beim Besuch: 20 Minuten Warten auf die Speisekarte, weitere 10 Minuten für die Bestellung). Die Betreiber haben dies offenbar erkannt und versuchen, mit hohen Preisen gegenzusteuern (Preis für Tagessuppe, Hauptgericht, ein Mineralwasser und Trinkgel...
Wir waren für zwei Nächte in der Junior-Suite mit unserer 14 Monate alten Tochter. Der Service war super, auf unseren Wunsch wurde die Couch für meinen Mann bezogen, damit meine Tochter mit mir im Bett schlafen kann. Die Suite ist sehr hübsch und großzügig, im Bad befindet sich eine tolle Badewanne und eine Dusche separat. Vom Balkon aus hat man einen hübschen Blick auf das Schloss Lichtenstein.Das Servicepersonal beim Frühstück war herausragend - eine sehr liebe Angestellte hat uns auch mal für einen Moment unsere Kleine abgenommen (Vertrauensverhältnis war sofort vorhanden) und ist mit ihr spazieren gegangen, so konnten wir ein paar Minuten in Ruhe essen. Die Auswahl beim Frühstück war seh...
Waren zu Zweit mit Reservierung im Forellenhof Rössle, zum letzten Mal vor 20 Jahren mit den Großeltern. Eins vorweg: Hungrig geht keiner nach Hause!Es gibt für jeden etwas, bis auf wenige Zutaten wird alles lokal/regional bezogen, was die Mahlzeit zwar nicht billig, aber für die Wertigkeit immer noch preisWERT erscheinen lässt. Leider hat das Lachsforellenfilet meiner Freundin einen leichten Teichgeschmack aufgewiesen, was aber durch das aufmerksame Servicepersonal mehr als aufgewogen wurde. Es ist relativ einfach, Gäste zufriedenzustellen, wenn alles reibungslos läuft, es erfordert jedoch Können, die Kundschaft nach einem Dämpfer versöhnlich zu stimmen. Dies ist dem Personal gelungen, dank...
Für das Osterbüffet musste man om Vorfeld Karten für 39.00E pro Person kaufen. Das Buffet war in einem Nebenraum aufgebaut und die Tische schön dekoriert. Trotz der vielen Leute war der Lärmpegel angenehm.Es gab viele Leckereien aus Fisch aber auch Suppe, Salat und Fleisch. Rahmkartoffeln sind sehr gut und auch Spätzle mit Filet und Sosse war lecker.Das Nachtischbuffet ließ keine Wünsche offen. Vor allem das gesalzene Erdnusseis war der Hammer.Der Service sehr freundlich und in keinster Weise genervt.Es hat alles gepasst und wir kommen wieder.
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Wir gehen oft zum Forellenhof und lieben die Honauer Forelle mit Rahmkartoffeln. Dieses Mal hatten wir zu Beginn einen Wassermelonen-Aperitif - leider schmeckte er nach Zwiebeln, wahrscheinlich war das Schneidebrett oder das Messer zuvor mit Zwiebeln in Kontakt gekommen. Ansonsten war aber alles lecker: Salate, Vesperplatte, Schweinelenden... mhhh lecker. Der Service ist sehr freundlich und man sitzt sehr schön im Grünen. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall... ohne Wassermelonen-Aperitif.
Seit vielen Jahren kommen wir schon ins Rössle. Das Essen ist zuverlässig klasse. Die Hausspezialitäten sind die eigenen Forellen, die egal ob Müllerin Art, geräuchert oder Blau einfach ein Gedicht sind. Was das alles abrundet sind zweifellos die einzigartigen Rahmkartoffeln. Die Karte bietet aber auch eine gute Auswahl an Fleischgerichten und vegetarische Sachen. Die Bedienungen sind ausnahmslos freundlich und hilfsbereit (z.B. beim Filetieren des Fisches).
Dies ist ein sehr schönes Restaurant, sauber, freundlich und super lecker. Fisch ist sehr frisch, Wein ist lecker und sehr aufmerksames Servicepersonal! Wenn Sie Fisch mögen, gehen Sie dorthin. Wählen Sie zwischen ganzen Fischen oder einfach den Filetstücken.
Eine 2 Tages Tagung mit sehr gutem Service guter Übernachtung und super Essen . Das Frühstück ein Traum mit extra Eierspeisenzubereitung nach Wunsch . Zimmer sehr groß und sehr sauber .Tagungsraum sehr gut ausgerüstet und immer mit nachbringendem Service .
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Ich war zu Gast bei Kollegen in diesem Restaurant zum Abendessen. Das Lokal ist sehr groß und bietet eine gute Auswahl an Gerichten. Gut, aber nichts Außergewöhnliches. Schneller und professioneller Service.
Am Sonntag frische Forellen gekauft! Freundliches Personal. Super lecker, die Textur ist toll, weil die Fische in schwimmendem Wasser leben. Geh hin und probiere es aus!
Heimischer Feldsalat Mit Luftgetrocknetem Albschinken Aus Gächingen
Auf Der Haut Gebratenes Saiblingsfilet Nach Müllerin Art
Gebratenes Saiblingsfilet Unter Der Kartoffelkrust
Saftiger Zwiebelrostbraten Vom Heimischen Albrind
Gebratenes Lachsforellenfilet Nach Müllerin Art
Gebratenes Lachsforellenfilet Mit Mandelbutter
Paniertes Schnitzel Vom Heimischen Landschwein
1 Paar Wacholdergeräuchertes Forellenfilet
Hausgemachter Schwäbischer Kartoffelsalat
Variation Von Der Honauer Räucherforelle
