Fortyone - Tisch resevieren

fortyone fine food supperclub – dieser Name steht für eines der spannendsten kulinarischen Erlebnisse der Stadt. Was das hoch talentierte Kochduo Sascha und Thomas Mosbach zaubert, ist in puncto Kreativität kaum zu übertreffen und schmeckt dabei einfach großartig! Ich habe oft erlebt, dass Haute Cuisine zwanghaft innovativ sein wollte, dabei aber den Gaumen der Gäste kunstvoll verfehlte: Hauptsache Schaum irgendwo draufgeträufelt… das kennen wir. Im fortyone hingegen sah ich selbst „einfache“ Produkte wie Sellerie so richtig „aufleuchten“ und schmeckte ihn auf eine kaum beschreibbare Weise. Es ist eine Mischung aus purer Liebe und Verbundenheit zur Natur und ihren Früchten sowie einer fröhli...

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fortyone fine food supperclub – this name stands for one of the most exciting culinary experiences in the city. What the highly talented chef duo Sascha and Thomas Mosbach conjure up is hard to beat in terms of creativity, and at the same time, it simply tastes great! I 've often experienced haute cuisine trying to be innovative at all costs, but artfully cooking past the guest 's palate: The main thing is bed foam napping... , we all know that. At fortyone, I 've seen and tasted even simple products like a celery root glow in a way that is almost impossible to describe. It 's a mixture of total love and connection to nature and its fruits, coupled with a cheerful, cheeky sense of adventure...

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Wow!! Wir hatten einen wunderbaren Abend im Fortyone. Die Speisekarte war abwechslungsreich gestaltet und wurde in der Küche unter der Leitung von Chefkoch Thomas perfekt umgesetzt. Insgesamt war das Essen außerordentlich köstlich. Die Atmosphäre war hervorragend, nicht zuletzt dank des aufmerksamen Service. Besonders beeindruckt waren wir von der äußerst professionellen Weinberatung des hauseigenen Sommeliers Sascha. Das Ambiente ist äußerst elegant und gemütlich. Die offene Küche ermöglicht den Gästen, dem Küchenteam bei der kunstvollen Zubereitung der Gerichte zuzusehen.

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Schöner Ort. Weiter so am neuen Standort von Fortyone! Das Menü bietet eine tolle Auswahl. Reserviere jetzt einen Tisch

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ts restaurant is so niche boiiiiiiiiii 41

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Nice place. On the new location!

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