Wir waren heute Gäste im Free Style und können das Restaurant nur wärmstens empfehlen. Wir haben online reserviert und wurden nach einer kurzen Rücksprache direkt an der Bar mit Blick auf die offene Küche platziert. Man hat die Wahl zwischen zwei Menüvariationen oder einer kleinen, aber raffinierten Abendkarte. Der Service war sehr freundlich und professionell, insbesondere der respektvolle Umgang des gesamten Teams ist vorbildlich (man bekommt das durch die offene Küche gut mit). Das Küchenteam ist gut ausgebildet und hat sich bewusst entschieden, neue Wege zu gehen. Das merkt man nicht nur in der lokalen Führung, sondern auch auf jedem Teller. Die Erwähnung im Guide Michelin mit einem Tell...
Wäre der Service weniger chaotisch, wären es 5 Sterne. Denn die Küche abends ist top, ideenreich und einfach gutes Essen. Es gibt verschiedene Menüs, es kann aber auch separat bestellt werden. Man wird satt und bekommt von den 2 Sitzgruppen an der Bar sogar einen tollen Einblick in die Küche. Ein bisschen mehr Struktur im Ablauf, würden das Erlebnis abrunden. Empfehlenswert! Nach 2 schönen Abendessen im Freistil, freuten wir uns auf das Frühstück. Das ist jedoch seine 18€ nicht wert, lieblos und wirklich nichts Besonderes. Die per Mail und telefonisch vorbestellte Geburtstagsüberraschung wurde leider komplett vergessen.
Die erste Überraschung war, ein zeitgemäßes Restaurant in dieser Region zu finden. Die zweite dann, auch noch mit wunderbaren Gerichten und in dieser hohen Qualität. Saibling mit Linsen und Krenmajo, hausgemachte Pasta mit Spargel und Kräutern, großartige Steaks samt deiner Beilagen und eine übersichtliche, aber gekonnt zusammengestellte Weinauswahl. Einrichtung und Service auch sehr angenehm.
Wunderbar bewirtet zu einem fairen Preis. Die Getränkevorschläge waren sehr passend. Originelle und raffinierte Gerichte, sehr freundlicher Service, angenehmes Ambiente, modern und dennoch gemütlich und typisch für solche Lokale. Uneingeschränkt zu empfehlen, wenn man eine etwas gehobene und außergewöhnliche Küche mag.
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Ausgezeichnetes Restaurant mit klassischen und modernen Gerichten, die sehr kreativ interpretiert werden. Alles ist wirklich hausgemacht und mit Liebe angerichtet. Der Service ist herzlich und die Auswahl an Getränken exquisit. Besonders der hauseigene Aperitif hat uns begeistert.
Wir waren das erste Mal im Restaurant Freistil essen und waren super zufrieden. Das Essen war super lecker und 1a Qualität. Die Sicherheits- und Hygiene Maßnahmen wurden sehr gut umgesetzt. Das Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Ausgezeichnetes Essen, ein gemütliches Zimmer, alles ist super sauber und ein sehr freundlicher und kompetenter Service rundet alles ab. Ein toller Aufenthalt, wir haben alles sehr genossen. Danke. Wir kommen gerne zurück! Zimmer: 5 Service: 5 Standort: 5.
Wenn man sich etwas Besonderes gönnen möchte, ist man hier richtig. Sehr feine, leckere Küche und phänomenale Weinkarte, beim Ambiente lacht das Designerherz und der Service war hervorragend. Wir kommen wieder!
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Sehr gutes Restaurant. Tolle Menüauswahl. Auch auf Einschränkung wurde eingegangen. Sehr fähiges Personal (Service und Küche! . Tolle Atmosphäre. Ich bin sehr begeistert. Empfehlenswert.
Sehr gut gegessen, schön und aufmerksam serviert, Preisleistung ok. Was willst du noch?
Gunzesrieder Saibling. Lauwarm. Alblinsen. Rettich. Meerrettichmayo. Wildkräuter.
Wiener Schnitzel.kalb. Preiselbeeren. Gurkensalat. Röstkartoffeln.
Zieglerhof Rind. Jus. Egerlinge. Frühlingslauch. Cremige Polenta.
Allgäuer Kässpatzen. Schmelzzwiebeln. Schnittlauch. Pflücksalat.
Pokébowl “Allgäu Edition”. Alblinsen. Pastinake. Kürbiskerne.
Caesar’s Salad “Allgäu Edition” Thymiancroutons. Bergkäse
Bunt Gemischter Salat. Tomate. Gurke. Kerne. Feneta.
Reh Hot Dog. Brioche. Pflaumenketchup. Röstzwiebel.
Vanille Original Beans, Vollmilch, Salzkaramell
Maultaschensuppe. Rinderbrühe. Schmelzzwiebeln.
