Fuggerei Restaurant

Das Fuggerei in Schwäbisch Gmünd liegt in unmittelbarer Nähe des Münsterplatzes, wo der Wochenmarkt jeden Mittwoch und Samstag bis 13:00 Uhr regionale Produkte anbietet. Die Gaststätte ist eines der Top-Restaurants in Schwäbisch Gmünd und wird von der Familie Wiedmann geführt. Das Ambiente ist sehr rustikal mit modernen Akzenten im Gewölbekeller des alten Gerichtsgefängnisses. Es gibt 12-16 Tische, an denen Platz für 4 Personen ist. Die Auswahl an Gerichten reicht von der Filetsuppe mit frisch geschnittenem Schnaps für 6€ bis zum Hauptgericht Kalbsrahmschmorbraten mit Landbrotknödeln für 20€. Ich selbst habe die Schweinsbäckchen mit Kräuterkruste, cremigem Gemüse und Kartoffeln für 16€ genos...

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Ich kam hier mit meiner Familie. Wir hatten zwei Tage im Voraus einen Tisch reserviert und ich erwähnte, dass ich gerne vom veganen Menü bestellen möchte. Sie empfehlen dies auf ihrer Website zu tun. Die Dame am Telefon war wirklich nett und bat mich, im Voraus zu bestellen, damit sie alles vorbereiten können. Ich hatte die Pilzravioli als Vorspeise, das Weißwein-Risotto als Hauptgericht und einen Schokoladenkuchen mit Ananas-Ragout und Pina Colada-Eis als Dessert. Die Ravioli und das Risotto waren wirklich gut, aber der Schokoladenkuchen war viel zu trocken. Zusätzlich bekamen wir vorher einen veganen Curry-Cappuccino und etwas Brot (die Aufstriche waren nicht vegan). Zusammenfassend sind z...

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Ich bin mit meiner Familie hierher gekommen. Wir haben zwei Tage im Voraus einen Tisch reserviert und ich erwähnte, dass ich gerne vom veganen Menü bestellen würde. Sie empfehlen dies auf ihrer Webseite zu tun. Die Dame am Telefon war wirklich nett und bat mich, im Voraus zu bestellen, damit sie alles vorbereiten können. Ich hatte die Pilzravioli als Vorspeise, das weiße Weinrisotto als Hauptgericht und einen Schokoladenkuchen mit Ananasragout und Pina Colada-Eis als Dessert. Die Ravioli und das Risotto waren wirklich gut, aber der Schokoladenkuchen war zu trocken. Außerdem hatten wir einen veganen Curry-Cappuccino und etwas Brot (die Aufstriche waren nicht vegan) davor. Obwohl die Preise zi...

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hervorragende Speisen kreativ angerichtet, hervorragender Service, sehr zu empfehlen

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Lecker, fantasievoll gut gemacht. Abend hat sich gelohnt.

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