Wir waren sehr gespannt auf das Fumi und wurden begeistert. Das Restaurant ist sehr stilvoll eingerichtet. Die Wände sind mit großartigen Bildern geschmückt. Die Einrichtung ist modern und dennoch bequem. An den Hochtischen sitzt man angenehm. Die Begrüßung durch das Servicepersonal war hervorragend. Alles wurde ausführlich erklärt. Das Essen war fantastisch! Fünf verschiedene Gerichte aus der japanischen Küche sind ein Muss. Danach die Tempura – wow! Alles war sehr schmackhaft, edel und schön angerichtet. Die Weine passten hervorragend zu den Gerichten. Auch das Essen unserer Freunde sah sehr gut aus, und was ich probiert habe, war ein Geschmackserlebnis. Wir würden auf jeden Fall wiederkom...
Das Restaurant befindet sich in einem hochwertig sanierten Weingut. Man muss es nicht mögen, aber in diesem Fall ist es sehr gut gelungen. Auch das Sitzen an "Hochtischen" ist zunächst ungewohnt, macht das Restaurant jedoch interessant. Zu den japanischen Gerichten werden Pfälzer Weine empfohlen, was spannend ist und Spaß macht! Wie gut das japanische Essen tatsächlich ist, kann ich schwer beurteilen, da mir der Vergleich fehlt, aber das Essen ist auf sehr hohem Niveau und wird von einem sehr netten Service ausführlich erklärt. Insgesamt ein tolles Erlebnis und auch eine Speisekarte, die mal anders ist... Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Die Atmosphäre ist sehr schön, das Essen ist super und die Weinbegleitung perfekt. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist sehr gut und deswegen kommen wir bestimmt wieder. Es war ein entspannter gemütlicher Abend mit sehr gutem Essen. Vor jedem Gang war die Spannung groß, mit welchen Aromen und Raffinessen einem der Koch als nächstes überrascht.
Enttäuschend. Die Speisen sind nicht schlecht, aber es fehlen die Feinheiten, durch die Asiagewürze schmeckt alles sehr ähnlich. Das Dessert hat uns nicht geschmeckt. Die Räumlichkeiten sind großzügig, das Personal ist freundlich.
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Dieser Ort ist atemberaubend! Holz, Stein, Design... Das Essen und die Weine sind eine wahre Freude für alle Sinne. Der Service ist hervorragend, die freundlichen Mitarbeiter sehen gut aus... Wirklich elegant.
Ohne Worte, mittlerweile unser Lieblingsrestaurant. Die japanische Fusionküche wird hier perfekt umgesetzt! Ich erwarte in den nächsten Jahren mindestens einen Michelin-Stern. Unbedingt ausprobieren!
Vor Ort gegessen
Essenstyp: Mittagessen
Preis pro Person: über 100 €
Essen: 5 von 5
Service: 5 von 5
Atmosphäre: 5 von 5
Sehr gut. Es ist teuer, aber für das, was man bekommt, sehr fair. Der Service ist ausgezeichnet.
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Sehr empfehlenswert. Große Auswahl an Speisen. Freundlicher Service. Tolle Lage.
Tolles Ambiente, sehr authentische und schmackhafte japanische Küche!
2007Er Deidesheimer Grainhübel Riesling Großes Gewächs
Riesengarnele, Calamari Und Gemüse Im Tempura Mantel
Sashemi Vom Hamachi (Gebschwanzmakrele) Mit Tosozu
1998Er Deidesheimer Grainhübel Riesling Auslese
Eingelegtes Tsukemono Gemüse Und Moromi-Gurke
Vorspeise Fünferlei Aus Der Japanischen Küche
Rinderfilet Mit Orionsoße Und Rosé-Dressing
Roquefort-Stück Auf Gebackenem Wan-Tan-Teig
Schwarzgeräuchertes Mit 2 Broten Und Butter
2014Er Forster Ungeheuer Riesling Trocken
