Bis zum Jahr 2007 stand die alte Schmiede in Feuchtbeer leer. Zu schade um einfach vergessen zu werden, dachte sich Fritz Knöchel. Er überzeugte seine Frau, die bereits ein kleines Blumengeschäft in einer Garage betrieb, die Bedürfnisse des Dorfes abzudecken, die alte Schmiede zu restaurieren und als Blumengeschäft zu eröffnen. Hier kann man zu den Öffnungszeiten des Blumengeschäfts einen Kaffee trinken und einen leckeren frischen Kuchen genießen. Es war ein Treffpunkt, an dem man die traditionelle Gemütlichkeit wieder aufleben lassen konnte.
