Wer sich bemüht, eine Gaststätte objektiv zu beurteilen, gleichzeitig aber bestrebt ist, übertriebenes Lob zu vermeiden, wird es beim "Falken" schwer haben. Wie will man diesem Lokal gerecht werden, ohne es in den höchsten Tönen zu loben? Das ist nahezu unmöglich.Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten Besuch im "Falken". Damals fiel mir spontan das Lied von der kleinen Kneipe ein, in der keiner dich fragt, "was du hast oder bist". Eine solche Atmosphäre herrscht bei Heide und Elke. Man spürt ein "Stückchen Daheim". Anders gesagt: Das Gasthaus in der Waldstetter Gasse ist ein kleines Reich der Gemütlichkeit, vor allen Dingen aber der Herzlichkeit. Wo sonst wird man so liebevoll begrüßt u...
Ein letztes Refugium alter Gmünder Gasthausherrlichkeit verbirgt sich in der Waldstetter Gasse. Im Falken , einer seit 1876 begründeten Wirtshaustradition, erfährt der Gast noch, was es heißt, willkommen geheißen zu werden. Hier wird noch schwäbisch gschwätzt und schwäbisch gegessen, wobei warmes Essen nur zur Mittagszeit kredenzt und verspachtelt wird. Das Tagesessen, von Montags bis Freitags serviert und gut frequentiert (was an sich für die Qualität des Mittagsmahls sprechen dürfte) bewegt sich in der Preisklasse von unter 8 Euro, und Heide, die rührige Wirtin des Falken , ist mit ihrer unerschütterlichen guten Laune ein wichtiger Garant des Wohlfühlfaktors dieser Gastronomie. Gegessen wi...
wir gehen regelmäßig in dieses Gasthaus. Es gibt mittags keine Speisekarte, nur ein Tagesgericht (es ist eigentlich kein Speiserestaurant). Und das hat es in sich. Heide kocht wie bei Muttern. Es gibt typisch schwäbische Gerichte und die von einer super Köchin. Sauerbraten mit selbstgemachten ! Spätzle, Gaisburger Marsch, Cordon Bleu, paniertes Fischfilet mit herrlichem Kartoffelsalat und selbstgemachter Remoulade...... nur kleine Beispiele.Es wird mit viel Liebe gekocht. Das merkt man. So gut bringt man manche Gerichte zu Hause selber nicht mal hin.Wichtig: vorher anrufen, die Plätze sind mittags oft vergeben.Für uns das beste Mittagessen mit deutscher Küche in Schwäbisch Gmünd
Wir waren in der Gruppe dort zum Esssen und haben alle Gaißburger Marsch gegessen das Essen war richtig super. Hier kocht und serviert die Chefin selbst. Echt klasse Service. Danke wir kommen gerne wieder
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Unser Lieblings-Platz, immer wieder glücklich, tolle Gastgeberin, freundlichen Service, glitzernde Hausmannskost,Schnitt und Linsen mit spätem Zle.... Das Beste in Gmünd
Da kocht die Wirtin selbst. Und darüber hinaus kann man sich bestens mit ihr unterhalten. Man wird sicher nicht nur 1 Mal bei ihr einkehren.
sehr nettes schwäbisches Reaurant nur mit Mittagsessen, jeden Tag anderes Menü, Tagesessen, kleine Karte, aber sau gut!!!
Ausgezeichnetes Essen! Sie können sogar Essen während der Corona Zeit abholen.
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Mittagstisch Ein Essen und das leckere! Haus erledigt! Hand! Das ist es!
Das beste schwäbische Essen zum Mittagstisch in ganz Schwäbisch Gmünd
