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"Fein gekocht wird hier. In der Marktstraße zentral gelegen findet sich das Restaurant in schönen Stuben. Kulinarisch empfehlenswert."
Telefon: +435572200918
Adresse: Marktstraße 62, 6850 Dornbirn, Austria
Stadt: Dornbirn
Webseite: http://www.gemsle.at/
Gerichte: 4
Kategorien: 5
Bewertungen: 2840
Alles sehr ehrlich, klar, geradlinig. Es schmeckt wie selbstgemacht. Und auf Nachfrage wird glaubhaft versichert, dass die Hollandaise natürlich frisch gemacht werde. Ich bin da skeptisch. Schade eigentlich. Denn hier schmeckt es so, als ob da ein Koch in der Küche stehe. Und nicht nur einer, der das Convenience-Food in der Mikrowelle warm macht. Spargel auf dem Punkt, ungekünstelt sympathischer Service - und zwar alle drei!- überdurchschnittliches Rinderfilet, überraschend gute Fischsuppe - und die weltbesten Sorbets. Kalamansi. Cassis. Passionsfrucht. 3,50/Kugel. Und jeden Cent wert. Ganz ehrlich: Wenig Schnickschnack, Luft für Finesse und Akzente, aber so klare, präzise Sorbets hatte ich...
Das Essen und das Restaurant waren ausgezeichnet. Das Servicepersonal schien sehr freundlich und fürsorglich zu sein, unser Kellner jedoch nicht. Wir haben zu lange auf Service und Getränke gewartet. An unserem Tisch gab es keine Blumen, keine Weingläser und auch keine Kerze (im Gegensatz zu den anderen Tischen). Für ein Restaurant auf diesem Niveau muss der Service in jeder Hinsicht perfekt sein. Ich würde dieses Hotel auf jeden Fall empfehlen, werde es aber nicht noch einmal besuchen.
Es ist immerwieder ein Genuss im Gämsle. Sehr netter Service. Nette aperativempfehlungen. Frische Gerichte. Vor allem die Entenbrust ist immer sehr gut und wunderbar zart und saftig. Die kellerbiersuppe ist ein Klassiker und ein absolutes Muss!! Die dessert werden zum Beispiel mit frischen hippen und Früchten garniert. Creme brulee ist hammer!
Wir besuchen dieses Lokal mehrmals im Jahr und die Speisen sind - weil vom Chef persönlich zubereitet - immer sehr lecker. Dazu passend gibt es immer ein ausgezeichnetes Tröpferl aus der 7/10 Flasche. Sommer wie Winter empfehlenswert.
Wir waren mit deutschen Freunden zum Kässpätzle Essen. Es war hervorragend, nicht nur die servierten speisen, sondern auch die aufmerksame Bedienungen. Das Ambiente gehört im Rheintal mit zum Besten was ich kenne
Wenn Sie bürgerlich gut Essen wollen; das Besonder erleben wollen, sowohl hinsichtlich Location, als auch hinsichtlich Speisenprogramm, dann sind Sie hier richtig!"
Waren schon mehrere Male dort, guter Service, gute lokale Küche. Faire Preise im Vergleich zu anderen Orten in Dornbirn. Besonders im Sommer ist der Garten schön.
Wir haben sehr lecker gegessen und die Gastfreundschaft genossen. Wir waren zu 5 alle verschiedene Gerichte bestellt, alles war super und gleichzeitig serviert.
Waren zum Abendessen dort, die Kässpätzle mit Kartoffelsalat waren sehr lecker. Freundlicher und schneller Service, Preise normal für Vorarlberg.
Fein gekocht wird hier. In der Marktstraße zentral gelegen findet sich das Restaurant in schönen Stuben. Kulinarisch empfehlenswert.
