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"Seit Jahren sind wir sehr zufrieden mit immer guten neuen Gerichten. Und das Personal ist sehr freundlich. Danke."
Telefon: +4976819872
Adresse: Schwarzwaldstr. 107, 79183 Waldkirch, Baden-Wurttemberg, Germany
Stadt: Waldkirch
Mittwoch: 17:00-23:00
Donnerstag: 17:00-23:00
Freitag: 17:00-23:00
Samstag: 17:00-23:00
Sonntag: 17:00-23:00
Gerichte: 7
Ausstattung: 17
Kategorien: 5
Bewertungen: 624
Das Restaurant befindet sich im Dorf Buchholz, einem Ortsteil von Waldkirch. Es ist in vielerlei Hinsicht typisch für Restaurants in diesem Teil Deutschlands - sauber und effizient, mit einem gemütlichen Speisesaal. Das Essen ist jedoch erheblich besser als der Durchschnitt für diese Art von Restaurant. Ich hatte ein eher einfaches Gericht - Schweineschnitzel mit Spätzle und Gemüse. Das Gemüse war perfekt zubereitet und die Spätzle waren von sehr hoher Qualität, ebenso wie das Schnitzel. Ich habe auch das Steak mit Pfeffersauce probiert, das eine köstliche Sauce mit einer starken Senfnote hatte. Das Dessert war ein weißes Schokoladenmousse mit Blutorangensorbet und mazerierten Kumquats. Es w...
Das Restaurant wurde vor wenigen Jahren renoviert und ist sehr gemütlich und geschmackvoll eingerichtet. Der Garten ist ein Traum, man sitzt unter großen, schönen Bäumen. Ohne Reservierung könnte es jedoch schwierig sein, hier einen Platz zu bekommen! Die Speisekarte hat genau die richtige Größe, es gibt immer mindestens ein vegetarisches Gericht. Neben Klassikern wie Tafelspitz, Rumpsteak Café de Paris und SchniPoSa gibt es auch saisonale Spezialitäten. Darüber hinaus bietet der Chef ein wöchentlich wechselndes 3-Gänge-Menü an. Ein Geheimtipp sind immer die Vorspeisenplatten, die sowohl geschmacklich als auch optisch einfach überzeugen. Die hausgemachten Suppen sind ebenfalls ein Traum... D...
Eine großartige Küche mit köstlichen Gerichten, die frisch zubereitet und liebevoll angerichtet sind. Ansprechende Speisekarte, freundliches Personal mit professionellem Verhalten. Im Biergarten (Reservierung unbedingt erforderlich) sitzt man unter großen, schattigen Bäumen. Wir waren Gäste in Buchholz und haben den Wein ohne große Erwartungen probiert und waren angenehm überrascht. Bei unserem nächsten Aufenthalt kommen wir auf jeden Fall wieder ins Restaurant. Ein weiteres Lob an den Koch.
Hier genießt man Badische Weine mit den Spezialitäten der Saison; ein Menü kann man wählen oder selbst zusammenstellen. Auch kleine Portionen sind so groß, dass man wohl gesättigt ist! Alles kommt frisch und lecker auf den Tisch – auch manches, was man woanders nur noch schwer bekommen kann, wie z. B. Rinderzunge in Madeira. Köstlich!
Seit Jahren sind wir sehr zufrieden mit immer guten neuen Gerichten. Und das Personal ist sehr freundlich. Danke.
