Das Gasthaus Sauer ist mein absoluter Geheimtipp, wenn man sich mal einen Tag Urlaub gönnen will. Ich habe es schon einige Male besucht. Vom Edersee ist man in wenigen Minuten dort (zu Fuß ein netter Spaziergang durch den Wald) in einem ruhigen Ort wo man sein Essen in Ruhe genießen kann. Besonders im Sommer ist das Sitzen im liebevoll gestalteten Aussenbereich zu empfehlen. Der Service ist herzlich und stets bemüht Wünsche zu erfüllen. Sogar wenn man mal außerhalb der Küchenzeiten ankommt bekommt man am Wochenende Eis, Kuchen/Waffeln oder etwa ein Salat angeboten. Hungrig muss hier niemand gehen. Die Portionen sind ordentlich zu einem guten Preis. Das Essen ist lecker und frisch zubereitet....
Wir waren am 19.7. zusammen mit meinen Schwiegereltern zum Abendessen im Gasthaus Sauer. Meine Frau bestellte sich ein Rösti mit Brokoli und Hähnchenfleisch, dass mit Käse überbacken war, mein Schwiegervater Bandnudeln mit gebratenen Hähnchenbrustfilet und Kürbis-Pepperoni-Sauce. Das was dann aber serviert wurde, spottete jeder Beschreibung! Das Rösti war ein lappiger lauwarmer nicht zu definierender Fladen, der mit noch ungarem Brokoli und fast rohen Hähnchenfleich auch noch mit einer kalten Käse-Sauce überzogen war. Auch das Hähnchenbrustfilet meines Schwiegervaters befand sich fast noch im blutigem Status. Wie man eine scharfe Tomatensauce als Kürbis-Pepperoni-Sauce bezeichen kann, ist mi...
Das Gasthaus Sauer haben wir schon mehrfach besucht. Es bietet sehr gute, bodenständige, deutsche Küche und den notwenigen Pfiff bei Sonder Events, beim Gänseessen oder zu Weihnachten. Das Essen ist handwerklich gut zubereitet, die Größe ist ordentlich man ist dort auf dem Land und schmeckt sehr gut. Das Rumpsteak und die Festtagssuppe Bam, die sollte man gegessen haben. Das Essen auf der Sommerterrasse ist Urlaub pur. Der Service ist sehr familär, man fühlt gleich wohl: Man kommt als Fremder und geht als Freund. Der Gast wird gekonnt bedient, erhält Empfehlungen und wird gut unterhalten ohne, dass der Service aufdringlich ist. Geheimtipp: Zum Abschluss empfehlen wir den Alten Williams als D...
Bei der Suche nach einem netten Gasthaus zum Abendessen sind wir auf das Gasthaus Sauer gestoßen. Als wir das Haus betraten, kamen wir uns zunächst vor wie in einer Bahnhofshalle, es wirkte etwas unpersönlich. Auf Nachfrage, dass wir gerne etwas essen würden und auch gerne draußen sitzen würden, hieß es: draußen kein Problem. Essen würde mindestens eine Stunde dauern, da ein Catering außer Haus in Arbeit wäre. Wir sind trotzdem geblieben. Draußen mussten wir dann selbst die Auflagen beiseite räumen, die die Bank besetzten, auf der ich sitzen wollte. Das Essen und der weitere Service hat dann etwas entschädigt, hab allerdings auch schon besser gegessen. Vielleicht war es nur der falsche Tag....
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Wir waren zu einem Abendessen im Gasthaus Sauer und haben uns sehr wohlgefühlt und sehr gut gegessen. Die Küche ist klassisch gutbürgerlich serviert in sehr guter Qualität. Uns hat es sehr gut geschmeckt. Wir hatten Lammrückensteak mit Bratkartoffeln und Bohnen im Speckmantel sowie selbstgemachter Kräuterbutter. Und Zanderfilet mit Spargel, Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Beilagensalat. Der Service war sehr gut sehr freundlich, aufmerksam, wir haben uns wohlgefühlt und uns über die sehr gute Wein bzw. Bierempfehlung gefreut.
Sehr gutes Essen in gemütlicher Atmosphäre. Lokale Speisen frisch zubereitet. Freundliche Bedienung. Ich gehe dort regelmäßig Essen und bin noch nie enttäuscht worden. Die Speisekarte ist übersichtlich und nicht überladen. Außerdem werden immer leckere Tagesgerichte angeboten, die auch sehr zu empfehlen sind.
Das schlimmste Schnitzel was ich je gegessen habe. Kasspatzln in einer sehr gewöhnungbedürftigen Art mit grünen Bohnen und Camembert. Beilagensalat aus der Büchse. Schade, das wird nichts mit uns.
schöner Biergarten, freundlicher Service Speisekarte für mich als Vegetarier etwas zu fleischlastig; aber das fruchtig scharfe Risotto war lecker und originell.
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sehr freundliche bedienung, karte und getränke kamen rasch, essen ebenso, hat sehr gut geschmeckt. gerne wieder falls ich mal wieder in der gegend bin.
Gutes Essen, schöner Biergarten, sehr freundliches Personal was will man mehr.
Thailändische Rindfleisch-Nudelsuppe
Grünes Curry (Kaeng Khiao Wan)
Gebratene Nudeln (Pad Si Ew)
Chiang Mai Khao Soi Poulet
Geratener Reis Mit Poulet
Pouletspiesse (Satay Gai)
