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"Immer gleichbleibende Qualität. Sauerbraten, Rostbraten oder Saure Nierle alles Top. Preis Leistung Super. Bärlauch Suppe nicht vergessen eine Gnad. Jederzeit wieder."
Telefon: +49717166061
Adresse: Vordere Schmiedgasse 10, 73525, Schwaebisch Gmuend, Germany
Stadt: Schwaebisch Gmuend
Mittwoch: 18:00-23:00
Donnerstag: 18:00-23:00
Freitag: 11:30-14:30 18:00-23:00
Samstag: 11:30-14:30 18:00-23:00
Gerichte: 5
Ausstattung: 6
Kategorien: 5
Bewertungen: 199
Das gemütliche Gasthaus aus dem 15./16. Jahrhundert befindet sich seit Generationen in Familienbesitz und bietet typisch schwäbische Küche. Es besticht durch seine Freundlichkeit und Herzlichkeit, mit der die Gäste empfangen werden. Besonders zu empfehlen ist das Schwäbische Rahm-Sauerbraten mit Spätzle oder Hefeknödel und frischem bunten Salatteller. Das Fleisch ist besonders zart und schmeckt fantastisch zusammen mit der Rahmsauce. Neben Sauerbraten nach Art des Hauses bietet das Gasthaus noch weitere schwäbische Spezialitäten wie saure Kutteln im Trollinger, hausgemachte Maultaschen mit Butterzwiebeln und eine zusätzlich wechselnde Wochenkarte (Steaks, Lamm, Fisch, Rostbraten und frische...
Solch ein Bewertung zu schreiben macht Spaß. Wir waren gestern im Schwanen und bestellten Schnitzel mit Spätzle und Soße.Die Schnitzel waren dünn mit einer perfekten Panade. Die Spätzle und Soße vom Geschmack her perfekt. So kenn ich das aus meiner Jugend und so muss das schmecken. Als ich noch gefragt wurde ob ich noch einen Kartoffelsalat dazu wolle, war ich überglücklich. Solch einen guten Kartoffelsalat gibt es sehr selten. Meine Tochter wurde zum Nachtisch mit Schäumla glücklich gemacht. Ein herzliches Dankeschön.
Wir waren gestern Abend mal wieder im Schwanen. Das Essen war sehr gut und preislich moderat. Beim Bezahlen mussten wir dann feststellen, dass eine 0,75 l Flasche Teinacher Medium 6,20 Euro kostet. Das ist eindeutig zu viel.
Geschmacklich Top und das bei jedem Besuch!Vorallem der Sauerbraten - der beste den ich je gegessen hatte. Das Essen stand schnell auf dem Tisch - sehr flottes und freundliches Personal. Gerne wieder - sehr zu empfehlen
Immer gleichbleibende Qualität. Sauerbraten, Rostbraten oder Saure Nierle alles Top. Preis Leistung Super. Bärlauch Suppe nicht vergessen eine Gnad. Jederzeit wieder.
