Zunächst zum Positiven: Räumlichkeit ist an sich originell, Lage und Blick vom Garten beschaulich, Qualität der Grundprodukte in Ordnung. Und aus. Der Gastgarten ist recht verwahrlost, der Serviceleiter (?) kann Nachfragen zu den Gerichten nicht beantworten, Mängel in der Zubereitung der Speisen (harte Kartoffel) werden mit einem Schulterzucken ignoriert, der nachbestellte Wein (weil "aus") ohne Rückfrage einfach gegen einen anderen getauscht (...) Und über Kitsch im Lokal, omnipräsente Eigenwerbung des Wirten und die Dekoration der Toiletten mit Busenbildern bzw. (zumindest lt.Bericht) Männerärschen kann man zumindest geteilter Meinung sein. Das Lokal ist - aber nicht nur - angesichts desse...
Nachdem wir Tisch reserviert hatten, ankamen, keiner da war um uns zu unserem Tisch zu führen nahmen wir an einem der nicht besetzten Tische Platz. Menükarten gab es für vier von uns, die 5. Person bekam trotz Urgieren keine.Gruß der Küche, ohne jegliche Erklärung, Aufstrich, Brotkorb, kamen einige Zeit nachdem die Suppe bereits gegessen war, auf die man über eine halbe Stunde nach Bestellung gewartet hatte, Brotteller wurden nicht eingestellt, wir konnten uns aussuchen gestrichenes Brötchen in der Hand zu halten oder auf der Glastischplatte abzulegen.Drei Hauptspeisen kamen nach weiteren 20 Minuten, die beiden anderen etwa 15 Minuten später, wir hätten gerne gemeinsam gegessen!Weder die Qua...
Wir waren das 2. Mal in der Alten Schule zu Gast, diesmal mit ein paar Freunden. Ich hatte für 17.30 Uhr reserviert im Gastraum, aber einen Tag vorher telefonisch die Reservierung um eine Stunde verschoben. Bei der Ankunft bekamen wir, statt "Guten Abend" ein: " Sie sind ja reichlich spät" entgegnet. Wahrscheinlich hatte sich mein Telefonat nicht "herumgesprochen". Im reichlich verstaubten Gastraum, wo unter unserem Tisch noch die Wasserschüssel für einen Hund stand, war es sehr heiß. Wir baten darum, im Gastgarten Platz nehmen zu dürfen, dieser wäre, laut Serviceleiter völlig ausgebucht (3 Tische waren den ganzen Abend belegt!) Man hatte das Gefühl, dem Serviceleiter war alles zuviel.Zu den...
Meinen Geburtstag nahmen wir zum Anlass, um endlich mal das Gasthaus Zur Alten Schule kennenzulernen. Die Anreise aus Wien zieht sich doch eher.... aber was nimmt man nicht alles in Kauf, um bei einem ehemaligen Haubenkoch zu essen. Als wir dann vor Ort waren, verblüffte uns der erste Eindruck - der Vorgarten war verwahrlost und ungepflegt - und dieser Eindruck zieht sich (leider) durch unseren ganzen Aufenthalt: wir saßen in der "1. Klasse", ein Durcheinander an Einrichtungsgegenständen, es war kalt, und somit noch ungemütlicher, die Speisekarte abgegriffen.... Nun zum Essen - die Suppe war ausgezeichnet. Aber bei der Hauptspeise hatten wir den Eindruck, dass diese vorgekocht und dann schne...
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Das Lokal ist sehr gemütlich, man fühlt sich wohl. Da wir schon öfter dort waren findet sich auf der Speisekarte Bekanntes wie beispielsweise das Galloway Rind bzw. der Burger. Ergänzt wird mit regionalen der Jahreszeit angepassten Speisen. Ich hatte Hirsch mit Trüffelpolenta und scharfem Kürbispüree, wobei der Hirsch großartig war, ganz zart und weich rosa gebraten, die Beilagen trotz ausreichend darüber gehobelter Trüffel o.k. aber keine Geschmacksexplosion. Die Schoko-Marqise nicht zu süß, eher auf der herben Seite, was ich persönlich gut finde. Die Weine wie immer sehr gut, die Preise seit unserem letzten Besuch doch um einiges angehoben. Alles in allem ein sehr gutes Restaurant mit indi...
Wir waren mit Freunden zu Mittag im Restaurant. Das Haus ist sehr vollgestellt, aber auf seine Weise einladend. Schon die Bestellung des Weines war ein Problem, es wurden 2 grüne Veltlinet empfohlen, wobei einer ein Sauvignon blanc war, was der Bedienung nicht auffiel . Die Vorspeise "Mamas Wursttascherl" schmeckte alt, die Reklamation an die Bedienung wurde leider nicht kommentiert bzw. nicht an die Küche weitergegebenen. Alle anderen Speisen schmeckten sehr gut, die Nachspeise Pofesen mit Hollerkoch war hervorragend. Leider war der Besuch etwas getrübt durch die Unaufmerksamkeit der Bedienung. Unser Eindruck - man sollte Stammkunde sein. selten so überfordertes Personal, obwohl das Lokal n...
Manfred Buchingers Gasthaus liegt im Weinviertel und für die Fahrt von Wien dorthin ist ein Navi schon von Vorteil. Buchinger pflegt einen locker-alternativen Stil, wie man schon aus der Website entnehmen kann.Wir haben Manfred Buchinger vorigen Winter in Zürs am Arlberg als Koch kennen gelernt und daher die Anfahrt gerne in Kauf genommen. Die Speisekarte ist klein, doch die Qualität der Speisen ist ausgezeichnet. Dazu lokale Weine, ein ländlich-alternatives Ambiente und ein freundlicher, bodenständiger Service. Auch unser Gast aus der Schweiz war von dem Gebotenen sehr angetan. Wir waren sicher nicht das letzte Mal in Wolkersdorf.
Diese Restaurant-Einrichtung ist einmalig: top-gemütlich, einfach zum "Kleben" bleiben.Die Gerichte sind extra-Klasse, und typisch Weinviertel. Die gefüllten Morcheln sind ein Traum. Absolut empfehlenswert sind die Dreierlei Trüffelkäse als Abgang. Auch die Weine sind Spitzenklasse der Region.
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Nach einem Tag des Weingenusses auf dem Land war alles gut bei unserem Gruppenabendessen mit österreichischen Freunden. Freundlicher Service, umfangreiche Speisekarte mit saisonal orientierter, lokaler Küche. Sie sind die Reise wert, egal woher man kommt!
interessante Küche. gut gekocht! und dem Typus des Lokals gerecht, jedoch keine Portionen wie bei in dieser Gegend üblicher Hausmannskost.
