Sie werden eventuell weitergeleitet
"Kann den Gasthof nur weiterempfehlen. Sehr leckeres Essen mit sehr toller Speisekarte. Leckeres Menü."
Telefon: +4342522290
Adresse: Goritschacher Straße 25, 9241 Wernberg, Velden am Wörthersee, Austria
Reservierung, buchen
Stadt: Velden am Wörthersee
Webseite: http://www.gasthofeder.at/
Gerichte: 3
Kategorien: 5
Bewertungen: 237
Das alteingessene Gasthaus Eder liegt im Ortsteil Goritschach. Herr Eder hat das Haus offenbar vom Papa übernommen und in den letzten Jahren mit seiner Frau schön langsam renoviert und hergerichtet. Für die wärmere Zeit gibt es eine überdachte Südterrasse, auch einen Spielplatz "im Grünen". Der "Eder" ist ein Leiser; Herr Eder mag keine großen Auftritte und auch keine großen Huldigungen. Er macht sein eigenes Konzept, indem er Brot, Fleisch-, Speck und Wurstwaren, Aufstriche, Kuchen und Patisserie-Waren komplett selber produziert, super kocht und die Speisen mit wunderbarer Deko präsentiert. Es wird eine ausgezeichnete moderne österreichische Küche mit internationalen Anklägen zu wohlfeilen...
Es verwundert immer wieder, dass das Gasthaus Eder noch immer ein Geheimtipp ist!Herr Eder kocht auf sehr hohem Niveau, verwendet frische, saisonale Produkte und verarbeitet diese zu Köstlichkeiten, die locker mit Haubenlokalen mithalten können.Besonders die Spezialitätenwochen sind zu empfehlen: Wild, Gansl, Spargel, etc.Ich freue mich aber auch jedes Jahr auf die Weihnachtskekse (muss man vorbestellen!).Herr Eder bäckt köstliches Brot und auf Bestellung auch wunderschön dekorierte Torten.Auch gut zu wissen: auch nachmittags wird gekocht!
Meiner ganzen Familie hat es beim Gasthof Eder sehr gut gefallen. Der Service war sehr zuvorkommend und freundlich. Das Lokal ist ansprechend und bietet viel Platz . Mit dem Essen war unsere Familie sehr zufrieden, vor allem das hausgemachte Dessert (Obstmousse-Schnitte) war hervorragend. Als Gast würde ich mich sehr freuen, wenn ich in Zukunft einen regionalen Apfelsaft bekommen würde und wenn es bei den Spießen eine gewisse Herkunfts- und Qualitätskennzeichnung geben würde. Ich kann den Gashof Eder aber auf alle Fälle weiterempfehlen!
Das Restaurant etwas abseits aber hinfahren zahlt sich aus.Es ist sehr nett ,die Bedienung freundlich und sehr angenehm. Das Essen selbst ein wahre Gaumenfreude. Wir hatten zuerst Spargelsuppe dann Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle sowie ein Grillteller mit Pommes und Salat.Als Nachspeise haben wir ein ein Erdbeertörtchen gegessen. Alles hat vorzüglich geschmeckt. Das Restaurant ist sehr sauber und gepflegt. Also ausgezeichnet von uns und wir kommen gerne wieder. Reserviere jetzt einen Tisch
I've been attending this gasthof for 35 years, but every time I'm surprised by the high culinary level varied and delicious dishes with a touch of novel cousine by the cook
Selten so gut gegessen wie im Gasthaus Eder! Liegt etwas abseits, daher nicht überlaufen, stets freundlich und zuvorkommend!
Kann den Gasthof nur weiterempfehlen. Sehr leckeres Essen mit sehr toller Speisekarte. Leckeres Menü.
