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Bewertung
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Zum Namen des Gasthofes fand ich nichts Endgültiges, aber es gibt einige Deutungen, warum der Gasthof den Namen „Letzte 3“ trägt. Variante 1, von der Homepage des Restaurants: Im Jahr 1914 kaufte Richard Kirsten den Gasthof Freiberg, wo die Legende der böhmischen Salzändler Station machte und ihre letzten 3 Eingelegten konsumierte. Variante 2: Freiberg ist bekannt für den Silberschürf aus früheren Zeiten. Daher der Name Bergstadt. In der Umgebung gab es viele Minen, die zum Teil bis heute erhalten sind und als Museum besucht werden können. Sie wurden „Dreibrotherschlaf“ genannt und sind bis heute erhalten. Variante 3: Zwischen der Stadt Freiberg und Brand-Erbisdorf stehen drei große Holzkreu...