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Bewertung
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Ich kenne das Schössle schon seit einem Jahrzehnt. Nach dem Wechsel des früheren Inhabers, dessen Essen immer vorzüglich schmeckte, ist anmerken, dass der letzte Besuch leider etwas enttäuschend war. Von einer Bedienung der nur ihr Äußeres wichtig war) wenn man mehrere Gäste bewirten muss, sollte man auch dieser Situation gewachsen sein und nicht erst ein paar Spätzle servieren, Soße, Knödel, Fleisch kommen reichlich später, bis hin zur versalzenen Soße ökonomisch gekocht). Hier besteht noch reichlich Luft nach oben, obgleich der Chef versuchte mit Charme das Ganze aufzulockern. Zum jetzigen Zeitpunkt leider nur einen eingeschränkten Zuspruch meinerseits. Sollte jeder der möchte selbst auspr...