Sehr unfreundlicher Wirt! Auf der Allergenenliste steht, dass die Speisen mit Butterschmalz frittiert werden, aber sie können bei Bedarf auch anders zubereitet werden. Ich wollte fragen, ob es möglich wäre, ein stinknormal gegrilltes Stück Fleisch mit Öl zu servieren. Ich konnte die Frage nicht einmal richtig stellen, die Antwort war pampig: Wir braten nur mit Butterschmalz. Bei einem saftigen Braten hätte ich es verstanden, da er bereits zubereitet ist. Aber bei einem frisch zubereiteten Braten? Ein Tipp für den Wirt! Entfernen Sie diesen Hinweis von der Allergenenliste, wenn sie ihn nicht anbieten möchten. Andere Restaurants fragen beim Koch nach oder sprechen mit den Gästen, um zu sehen,...
