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"Der Service ist hervorragend. Der Kellner, gekleidet mit schwarzer Fliege und Weste, bediente geschickt und brachte die Gerichte und Getränke. Das war wirklich alte Schule. Das Essen und Trinken: Das Gasthaus bietet traditionelle thüringische Küche sowie Wildspezialitäten aus den hiesigen Wäldern an. Wegen des Wildangebots sind wir hingegangen, und entschieden uns auf der Speisekarte für den Rehragout mit Rotkohl, Thüringer Klößen und viel Soße (12,50€). Als zweites Gericht wählten wir die Rinderroulade, hier als Beilage die Klöße und Erbsen (9,50€). Die Wartezeit war etwas länger, aber alles wurde frisch zubereitet. Das Fleisch war in beiden Gerichten wunderbar zart und schmeckte ausgeze...
Telefon: +493603842064
Adresse: Kornmarkt 8, 99947 Bad Langensalza, Germany
Stadt: Bad Langensalza
Gerichte: 0
Ausstattung: 3
Kategorien: 5
Bewertungen: 16
**Lage** Das Restaurant Hufelandhaus befindet sich zentral in der historischen Altstadt von Bad Langensalza, die weitgehend für den Verkehr gesperrt ist. Es ist der Geburtsort des Arztes Christoph Wilhelm von Hufeland (12.08.1762-25.08.1836), der persönlicher Arzt von König Wilhelm III. von Preußen war. Von außen machte das Wirtshaus einen etwas irritierenden Eindruck; es ist renovierungsbedürftig und unauffällig. Nur die Tische auf dem Platz davor, die mit Wildgerichten lockten, motivierten uns, einzutreten. Auch drinnen schien die Zeit stillzustehen. Es ist ein lässiges Restaurant, das tatsächlich auch die alte Bausubstanz aus der Entstehungszeit bewahrt hat. An den Wänden hängen kleine...
Der Service ist hervorragend. Der Kellner, gekleidet mit schwarzer Fliege und Weste, bediente geschickt und brachte die Gerichte und Getränke. Das war wirklich alte Schule. Das Essen und Trinken: Das Gasthaus bietet traditionelle thüringische Küche sowie Wildspezialitäten aus den hiesigen Wäldern an. Wegen des Wildangebots sind wir hingegangen, und entschieden uns auf der Speisekarte für den Rehragout mit Rotkohl, Thüringer Klößen und viel Soße (12,50€). Als zweites Gericht wählten wir die Rinderroulade, hier als Beilage die Klöße und Erbsen (9,50€). Die Wartezeit war etwas länger, aber alles wurde frisch zubereitet. Das Fleisch war in beiden Gerichten wunderbar zart und schmeckte ausgezei...
