Das Brunshaupten im Hotel Upstalsboom scheint nicht ganz leicht zu finden, war sie bei unseren mehrfachen Besuchen doch teilweise schwach besucht. Vielleicht schreckt der Eingang ins Hotel ab. Das aber ganz zu unrecht. Wir haben mit grossem Vergnügen den sehr guten Service und die hohe Qualität der Speisen genossen. Wirklich herausragend war die Seezunge, aber auch die Gerichte von der Spargelkarte wussten zu überzeugen. Das Restaurant ist angenehm locker bestuhlt, was den gehobenen Eindruck unterstreicht. Das Preis-Genuss-Verhältnis passt, aber was uns wirklich in Erinnerung bleibt ist der Gesamteindruck aller Komponenten, die uns nach einem ersten Besuch dazu bewog, wieder zu kommen. Und d...
Die coronabedingten Schutz und Hygienemaßnahmen wurden gut umgesetzt und eingehalten. Leider wird der Service von mal zu mal schlechter: unaufmerksam, lieblos, das Essen und der Wein wurden nahezu wortlos abgestellt. Das ist nicht nur dem Gast gegenüber nicht wertschätzend, sondern auch den vermeintlich exclusiven Nahrungsmitteln. Das Ragout vom Reh war leider ziemlich trocken und die Soße, durch die beigemengten kleinen Nudeln, verwässert. Der zusätzlich bestellte Beilagensalat kam nicht. Die neue Speisekarte las sich vielversprechend, konnte uns aber bei unserem Besuch geschmacklich leider nicht überzeugen. Wir hatten uns wirklich sehr auf diesem Abend und die Kulinarik gefreut und gingen...
Es handelt sich um ein modern und gemütlich eingerichtetes Restaurant mit dem Flair des Meeres. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen ist sehr schmackhaft und sehr schön angerichtet. Lediglich die Wartezeiten zum ersten Gang und zwischen den Gängen waren sehr lang. Erster Gang 60 Minuten nach Tischreservierung. Wir kommen aber gerne wieder.
Es war ein gelungener Abend mit hervorragendem Essen, einem ausgezeichneten Service und einem tollen Ambiente. Immer wieder gerne.Weiter so
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Wir waren mit allem rundum zufrieden. Großartiger, freundlicher und aufmerksamer Service. Essen war im PreisLeistungsverhältnis sehr gut
Ein hervorragender und unaufdringlicher Service, dadurch ist es sehr angenehm, dort zu essen und zu verweilen
Alles frisch und lecker . Sehr nett angerichtet und reichlich. Haben das Menü gewählt. Empfehlenswert
Sehr netter Service, leckeres Essen und angenehmes Ambiente. Wir hatten einen schönen Abend
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Wir waren sehr zufrieden. Das Preisleistungsverhältnis ist dem Ort Ostseeheilbad angepasst
Netter Abend mit Erwachsenen und zwei Kindern. Nicht preiswert aber sehr lecker
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