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"Hier gibt es eine tolle Karte mit regionalen Köstlichkeiten! Außerdem gibt es hier auch das eigene Bier!!! Und man kann sogar einen Braukurs besuchen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!"
Telefon: (+49)73170535573
Adresse: Schlossstr. 30, 89233, Neu-Ulm, Bavaria, Germany
Stadt: Neu-Ulm
Webseite: http://www.schwaebisch-geniessen.de
Mittwoch: pm-11:00
Donnerstag: pm-11:00
Freitag: pm-11:00
Samstag: pm-11:00
Sonntag: am-3:00 pm-11:00
Gerichte: 2
Ausstattung: 5
Kategorien: 5
Bewertungen: 4
Wir waren im Februar 2017 im Gasthaus Spur in den Bürgerstuben. Das Restaurant liegt etwas außerhalb des üblichen Reuttis und ist in einem Haus untergebracht. Es gibt ausreichend Parkplätze. Das Ambiente ist - typischerweise ein nüchterner Ort. Der Service war sehr nett und außergewöhnlich aufmerksam. Eigentlich wollten wir nur zu Abend essen, aber dann hatten wir die Möglichkeit, an einem Brauseminar teilzunehmen. Das Brauseminar wurde zunächst vom Besitzer durchgeführt und dann von einem Mitarbeiter. Beide haben es sehr unterhaltsam, abwechslungsreich und lehrreich gemacht. Die Teilnehmer waren involviert und durften sich selbst "mischen". Als Einführung gab es Fingerfood (Wurst und Käse i...
Egal ob eigenes Bier, saftiger Burger im lauwarmen, leckeren Ochsenbäckchen, hausgemachte Kartoffelchippommes oder die leckersten hausgemachten Desserts - hier lohnt sich ein Besuch. Drinnen erwartet Sie ein kleiner Bürgerstube, draußen der rustikale Biergarten, Sie werden von nettem Personal bedient und auch der Chef selbst kümmert sich gerne um seine Gäste. Das Highlight ist das - als Gruppe buchbare - Bierbrauer-Seminar, bei dem man nicht nur lernt, selbst Bier zu brauen, man erfährt auch viel über Bier im Allgemeinen, man kann verschiedene Sorten probieren und bekommt ein sehr leckeres 3-Gänge-Menü serviert. Das Restaurant ist barrierefrei und bietet ausreichend Parkmöglichkeiten, zudem...
Im Prinzip kann man blind von der Karte bestellen und wird nicht enttäuscht.Die abwechselnden Suppen sind der Traum. Die neuen Genussburger sind auch klasse und die "Pommes" als Beilage sind echt perfekt gemacht und schmecken auch so.Mein Klassiker ist das etwas andere cordonbleu. Sehr lecker. Nette Atmosphäre verbunden mit Gastlichkeit und leckeren Gerichten. Was will mann mehr. Das Bauerneis als Nachtisch oder die Apfelküchle sind auch lecker. :)
Hier gibt es eine tolle Karte mit regionalen Köstlichkeiten! Außerdem gibt es hier auch das eigene Bier!!! Und man kann sogar einen Braukurs besuchen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
