Ein Besuch in der Kölner Messe in Deutz stand an. Da möchte ich mich mittags in der Nähe noch schnell stärken, bevor ich mich ins Getümmel der Ausstellung stürze. Aber wo? Ich schätze die Empfehlungen von Helmut Gote; aber sein Buch stammt noch von 2013 und was stimmt da noch? Seine Empfehlung für das Rheinufer: „Glashaus“ im Hyatt. Dort soll es das beste Panorama auf die Altstadt von Köln geben – und auch gutes Essen. Aber der damalige Chefkoch ist jedenfalls schon nicht mehr am Herd. Hotel außen Der Nachfolger von Herrn Gote als Restauranttester beim Kölner Stadtanzeiger ist Carsten Henn. Er war erst im Januar 2016 abends vor Ort: Sein Fazit ist teilweise niederschmetternd – „Schöner geht...
Vor allem das Restaurant sieht fantastisch aus, schöner Blick auf den Dom, den Rhein und ich kenne den Namen dieser Brücke perfekten Ort, wenn ich nach einem feinen Restaurant suchen. Das Essen war absolut göttlich, wir bestellten Menü aus dem Grill, also habe ich die welsh Lammkarree bestellt, mein Nabeby hatte den marinierten Tintenfisch und für das Kind Dorade Royal Filet und Chips, mit etwas Salat, Wok Gemüse und ich denke Broccoli... Das Essen roch schön, meine Lämmer waren so zart, so saftig, so schmackhaft, sogar der knusprige Teil war so einfach zu kauen, die Gewürze, die sie verwendet wurden, war Spot auf, der Koch einfach genagelt... Mein Kind liebte seine Fische und Chips, hubby g...
Das Sommer Menü, diesmal mit Fokus Fisch war wieder fantastisch, gerade auch wieder mit den dazu passenden Wein. Sehr schöner Zackenbarsch, den man in Deutschland kaum serviert bekommt. Durch den tollen Service, über den ich jedesmal begeistert bin, habe ich wieder viel über Kulinarik und Zubereitung gelernt. Highlight für mich diesmal: Die Amalfi Zitrone, werde ich mir besorgen. Super intensiver Geschmack. Bin nach wie vor über das Konzept der Menüs begeistert, und freue mich schon wieder auf das neue Menü
Wieder einmal ein toller Abend mit leckeren Gerichten diesmal war das Dessert mit der Valohra Schokolade das absolute Highlight, aber auch der Fisch zum Hauptgericht war köstlich!
Reserviere jetzt einen Tisch
Sehr gute Speisen. Zuvorkommend, freundliches und kompetentes Personal. Modernes Ambiente, direkter Blick auf Rhein und Dom.
Ausgezeichnete Aussicht auf die Wahrzeichen von Köln, tolle Atmosphäre, sehr gute Küche, sehr freundliches Personal.
Sehr freundliche und professionell kompetente Mitarbeiter. Wir kommen wieder, es war ein wunderschöner Abend.
Sehr motiviertes und professionelles Serviceteam, Essen war sehr lecker. Wir kommen gerne wieder
Reserviere jetzt einen Tisch
Wie immer ein guter Standard und sehr freundliches sowie aufmerksames Personal.
Absolut tolles hochwertiges Restaurant! Kommen gerne wieder
250G Badischer Stangenspargel, Junge Kartoffeln, Sauce Hollandaise Oder Zerlassene Butter
2012 Chardonnay Gaun Alto Adige Doc Biologica Tenutae Lageder, Margreid, Südtirol
Australisches Jack's Creek Roastbeef 250G Australian Jack's Creek Striploin 250G
2012 Erbacher Marcobrunn Eg, Riesling Domänenweingut Schloss Schönborn, Rheingau
Filet Vom Argentinischen Weiderind 200G Filet Of Argentine Free-Range Beef 200G
2012 Hochheimer Stielweg Alte Reben, Riesling Weingut Franz Künstler, Rheingau
2013 Riesling Schloss Marienlay Qba Reichsgraf Von Kesselstadt, Deutschland
Blattsalat, Bunte Tomaten, Blaubeeren, Geröstete Nüsse, Alter Balsamico
2012 Kirchspiel Westhofen Gg, Riesling Weingut K.f. Groebe, Rheinhessen
2012 Gavi Di Gavi Lugarara Docg Az. Vitivinicola La Giustana, Piemont
