Glouglou, Vins Pornichet

Glouglou, Vins Pornichet

Restaurant Vins Pornichet, 63 Av. Du Général De Gaulle, 44380 Pornichet, France Reservierung
4.9 /5
17 Bewertungen

"Subtil mélange des saveurs d’ici et d’ailleurs. Un délice !"

Details

Telefon: +33240617515

Adresse: Restaurant Vins Pornichet, 63 Av. Du Général De Gaulle, 44380 Pornichet, France

Reservierung, buchen

Stadt: Pornichet

Webseite: http://www.glouglou-pornichet.com/

Öffnungszeiten

Dienstag: 19:00-22:00

Mittwoch: 19:00-22:00

Donnerstag: 12:00-13:30

Freitag: 12:00-13:30

Samstag: 19:00-22:00

Statistiken

Gerichte: 10

Kategorien: 1

Bewertungen: 17


Adresse

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Bewertungen

Chloé

5/5

Adresse incroyable, tout était délicieux du début à la fin ! Chaque plat est une véritable explosion de saveurs, avec des associations originales qui donnent l’impression de voyager à chaque bouchée. On sent une vraie créativité dans la cuisine, et surtout beaucoup de passion derrière chaque assiette. Une expérience aussi gourmande qu’inoubliable, je recommande sans hésiter !

françois

5/5

nous ne venons pas très souvent à pornichet mais depuis la découverte de cette établissement nous ne manquons jamais d’y aller cuisine excellente accueil impeccable et très sympathique et que dire de la carte des vins…. félicitations pour se couple qui a su faire de cet endroit un refuge pour les amateurs de bonne cuisine loin des autres lieux du bord de mer

Dominique

5/5

Ce fut un moment très agréable autour d'une excellente table. Le concept du partage des mets est vraiment original, les portions sont bien calibrées. Juste une suggestion pour atteindre la perfection : le changement d'assiette entre les différents plats. En dehors de ce détail, c'est vraiment une table à recommander.

Morgane

5/5

Connaissant déjà le restaurant, c’était notre première fois pour une soirée dégustation. Nous avons passé une super soirée, les vins proposés étaient très intéressants, l’animation egalement. La planche très bonne. Nous reviendrons avec grand plaisir !! Reserviere jetzt einen Tisch

Caroline

5/5

Merveilleux. Du début à la fin nous nous sommes laissées porter par les conseils de Marie. Tout était parfait ! Je recommande tant pour leur cuisine, leur cave que leur gentillesse.

Nadine

5/5

Nous avons adoré ce restaurant à valeur humaine, au service bienveillant et professionnel , avec un menu en 5 étapes extrêmement travaillé avec finesse et goût ! Gros coup de cœur!

Philippe

5/5

Tout est parfait de l’inventivité la cuisine à la gentillesse de l’accueil et une carte extraordinaire de vins exceptionnels Une superbe soirée de gourmand

Mikaël

5/5

Glouglou et Miam-miam ! Des mets et des vins très bons et originaux, Le tout dans un cadre sympathique avec du personnel très agréable Reserviere jetzt einen Tisch


Gerichte

Sarrasin Soufflé, Agneau De Lait De Thaïlande Maison, Carottes Et Pois Chiches Grillés Aux Épices, Labneh Et Harissa
Sarrasin Soufflé, Agneau De Lait De Thaïlande Maison, Carottes Et Pois Chiches Grillés Aux Épices, Labneh Et Harissa

Ravioles Maison, Haddock Fumé, Émulsion, Pommes De Terre Au Beurre, Pignons De Pin Et Huile Herbacée
Ravioles Maison, Haddock Fumé, Émulsion, Pommes De Terre Au Beurre, Pignons De Pin Et Huile Herbacée

Tarte Fine Aux Champignons, Duxelles Oignons Caramélisés Au Balsamique, Ricotta
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Madeleine Compotée Poire Cardamome Et Tonka, Chantilly Vanille De Madagascar
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Boeuf Tosa-Mi, Sauces Djasssame, Grillé Cebettes, Coriandre, Pommes Paillés
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Mousse Au Chocolat, Fleur De Sel, Crumble Caramélisé, Noisettes Du Piémont
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Chou Fleur Rôti Au Miel, Émulsion Au Miso, Grillé Sésame Et Granoa
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Saint-Jacques De Rucy, Crème Infusée Au Lard, Chanterelles Poêlées
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Demi-Chevre Fermier Au Lait Cru, Confiture De Figues Artisanale
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Homard Bleu, Brioche Poêlée, Coleslaw, Crème Aux Œufs Fumés
Homard Bleu, Brioche Poêlée, Coleslaw, Crème Aux Œufs Fumés