Wir durften am 30.1.26 die wundervolle Hochzeit unserer Tochter bei euch feiern. Es war von A-Z einfach grossartig. Angefangen mit dem grosszügigem Apero mit dem tollen Fingerfood.....entspannt und ungezwungen in einer absolut lockeren,gemütlichen Atmosphäre....Simon...deine Feuerzangenbowle ist der Hammer. Das mit Liebe und absolutem Können zubereitete Essen.....da wird Passion und Liebe für den Beruf gelebt....es war einfach mega fein. Auch beim Service konnte man spüren,dass es den Menschen die dort wirken...Ganz viel Spass macht. Unsere Bäuchlein wurden wunderbar verwöhnt. Von Herzen ein grosses Dankeschön dir Simon und deinem Team. Wir haben für uns den perfekten Ort gefunden ...ein unv...
Zur Begrüssung die Mitteilung, was heute von der Karte leider nicht zu haben sei, z.B. Wild und eine Sorte Fisch. Die Servicefachkraft kennt den Unterschied zwischen vegetarisch und vegan nicht. Es gibt zwei Salate, welche vegan sind (sonst nichts). Der eine kann nur mit einem Menü geordert werden. Der andere ist ein Fenchelsalat, der dann Unmengen an Zwiebeln enthält, die in der Karte nicht erwähnt sind. Die Spätzlepfanne, welche gem. Karte nur Eierschwämme enthalten sollte, enthält diese nicht (zumindest geschmacklich) dafür aber eine wilde Mischung anderer Pilze. Service freundlich aber wirkt überfordert, lange Wartezeit, hohe Preise.
Die Gnuss-Manufaktur muss man einfach erleben! Ein Restaurant, das in jeder Hinsicht begeistert und zeigt, wie wichtig echter Top-Service und sensationell gute Küche sind. Vom ersten Moment bis zum letzten Gang war der Abend ein wahrer Gaumenschmaus – alles perfekt abgestimmt, mit viel Liebe zum Detail zubereitet und präsentiert. Besonders hervorzuheben ist das herzliche, aufmerksame und sympathische Team, das den Besuch zu etwas ganz Besonderem macht. DANKE! Ich freue mich jetzt bereits riesig auf das nächste Mal, neue Kreationen aus der Karte zu entdecken. Absolut empfehlenswert!
Ein absolutes Ausnahme-Restaurant im Kanton Zürich. Simon ein Koch sondergleichen erfüllt die Wünsche aller Menschen, die den Gourmet auf bodenständiger Art und Weise suchen. Ich war in vielen Restaurants auf diesem Erdball, doch hier stimmt alles. Eine besondere Weinkarte, Fleisch auf höchster Qualität, Beilagen perfekt garniert und abgestimmt. Meine Sonderwunsch in Form eines selbstgemachten Maronikuchens wurde ohne mit der Wimper zu zucken umgesetzt.
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Ich war das erste Mal hier, aber ganz sicher nicht das letzte Mal. Das Essen war sehr gut, der Service schnell und zugleich sehr freundlich und zuvorkommend. Auch das Ambiente habe ich als sehr angenehm empfunden, besonders hat mir die Background-Musik gefallen, sie hat ganz genau meinen Geschmack getroffen. Und das alles noch zu einem mehr als fairen Preis, dieses Lokal kam ich absolut weiter empfehlen.
Eine echte Genuss-Oase. Sehr gutes Essen (inkl. Desserts... , engagierter Besitzer Chefkoch, freundlicher Service und faire Preise. Da kann so manches Restaurant in der Stadt Zürich nicht mithalten... Ein Besuch lohnt sich, wir kommen wieder.
Alles perfekt, essen war tiptop und man merkt, dass es mit liebe von hand gemacht wird. Alle mitarbeiter sind freundlich und der Chef hat uns sogar am Tisch begrüsst, alles wundervoll!
Sehr empfehlenswert! Toller Service! Hatte ein leckeres Mittagessen zu einem fairen Preis.
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Ein super feines Restaurant. Ein grosses Lob an Herrn Theus, ein fantastischer Koch!
Gute Menüauswahl und sehr aufmerksamer Service. Bis zum nächsten Mal!
Unser Hot Stone Special 300G Zartestes Fleisch
Filet De Canette Fra Région De Bresse 220G
Insalata Siciliana Di Arance E Finocchi
Cordon Bleu Classique (Min. 300G)
Pouletbrüstchen Ch/Label Bts 120G
Kalbshohrücken Swiss Quality Veal
Pouletbrüstchen Ch/Label Bts 240G
Weisse Schoggi-Mascarpone Crème
Rinds-Rib Eye Arg/ Black Angus
Lammnierstück Nzl/Corriedale
