Gourmetfabrik - Tisch reservieren

5 Sterne sollten für dieses Restaurant eigentlich nur der Anfang aller Bewertungen sein. Die Gourmetfabrik überzeugt seit Jahren durch eine liebevoll zusammengestellte Küche, nettes Personal, sehr gepflegtes Ambiente am Stadthafen von Schwerin und einer sehr freundlichen Restaurantleitung. Die Kochschule wird vom Chef persönlich geleitet - ein absolutes MUSS für jeden Kochbegeisterten! Die Tricks, die man dort lernt, stammen direkt aus dem professionellen Küchenalltag und stehen in keinem Kochbuch. Staunende Gesichter und ein einmaliges Erlebnis sind also vorprogrammiert! Wir, meine Frau, Familie und ich, sind immer gern gesehene Gäste und werden die Gourmetfabrik gerne weiterhin als Stammlo...

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten

Wir hatten vor einigen Tagen eine Einladung in die Gourmetfabrik zum Abendessen.Die Speisekarte ist sehr übersichtlich, die Preise im oberen Segment. Das Weinangebot war sehr gering und müsste bei diesen Preisen auch besser sein. Das Essen war geschmacklich sehr gut und reichlich. Die Getränke waren gut temperiert. Die Servicekraft, die uns bedient hat, muss aber noch sehr an sich arbeiten. Bei diesen gehobenen Preisen sollte man eigentlich wissen wie der Gast bedient wird und nicht jedesmal Speisen und Getränke quer über den Tisch reichen bzw. von hinten mal links oder rechts. Wer den Namen "Gourmetfabrik" nicht ganz so wörtlich nimmt, kann hier gut speisen.

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten

Geplant war Ohren-und Augenschmaus, gefunden wurde auch ambitionierter, junger Gaumenschmaus. Gruss aus der Küche, nicht klein - kaltes Süppchen-interessant- bin kein Freund kalter Suppe aber als Gruß lassen wir uns vom Chef gern verwöhnen. Hauptspeise Lamm - Hunger ist willkommen, denn die Portion ist reichlich und sehr gut, auf den Punkt gegart,weich schmackhaft mit allem drum und dran. Der Service kompetent und offen auch für kleine Hinweise. Wir kommen wieder!

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten

Restaurant in optisch netter Atmosphäre. Speisen und Weine von einfacher Qualität aren vollkommen überteuert. Wir aßen Burger. Frikadelle glich einem Bremsklotz, ansonsten geschmacklich alles fade. Die Flasche Wein für 35 Euro war miserabel, geschätzter Kaufpreis im Geschäft 3.00 Euro.

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten

Es ist nicht das erste mal, dass wir in diesem Etablissement zu Gast waren. Meine Begeisterung hielt sich manchmal in Grenzen. Aber heute war ich zu Gast, und habe Mittagstisch eingenommen, bin vollen Lobes... Das essen war superb!

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten