ie Familie Berlin führt in Bad Teinach-Zavelstein ihr Hotel Krone Lamm und unter diesem Dach das 1-Sterne Restaurent Krone sowie das Hauptrestaurant Lamm inkl. einer großen Aussichtsterrasse. In der Krone wird, wie nicht anders zu erwarten, großes Kino zelebriert. Über den Abend vom Sommelier nebst sehr gut ausgebildeter Assistenz perfekt begleitet. Schon beim Einchecken im Hotel wurde abgefragt ob Allergien bestehen oder manche Dinge nicht gegessen werden, die angepasste Speisekarte wurde dann vorgelegt, eine kleine Anpassung inkl. Änderung in der Weinbegleitung wurde kurzfristig vorgenommen. Der Abend begann mit diversen Grüßen aus der Küche begleitet von einem Aperitif, ein toller Sauvign...
1. Jederzeit wieder2. Die Gastfreundlichkeit, der Service absolute Spitzenklasse, humorvoll, kompetent, unaufdringlich, immer mit vollem Überblick. Danke3. Die Speisen: Die Bilder sprechen für sich. Jeder Gang, jedes Gericht ein Geschmackserlebnis der Spitzenklasse für sich. Von am Ende 10 Gerichten hatte ich nicht an einem einzigen Gericht, an einem einzigen Detail eines Gerichtes irgendwas, noch nicht einmal das Geringste auszusetzen. Hier ist der zweite Stern über)fällig.4. Die Preise. Es ist nicht wichtig, ob hoch oder niedrig, Ein Döner ist auf jedenfall billiger. Entscheidend ist das Preis/Leistungsverhältnis. Das ist absolut mehr als angemessen.Für meine Familie und mich wird dieser A...
BERLINS Kroner's Köche beherrschen ihr Handwerk zwischen sehr gut bis zur Perfektion, sehr gutes Personal und ausgezeichneter Service. Ambiente gehoben bodenständig angenehme Unterhaltung mit Service ohne zu steif zu wirken.Lediglich der Hummer traf nicht unseren Geschmack (große Hummerfans). Die Büffelvorspeise (Carpaccio) war so perfekt abgestimmt wie ein sonniger Tag mit blauem Himmel. Die Nachspeisen ein Gedicht so muss sich Gott in Frankreich fühlen.Die Getränkepreise sind ordentlich und nicht ersichtlich (mit Ausnahme der Weinbegleitung).
fantastisches Abendessen und Weinpaarung! sehr empfehlenswert. Jedes Gericht war wunderbar mit kreativem Touch und Finesse ausgestattet. wir freuen uns auf unsere rückreise!
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Hatten einen Perfekten Abend. Die Speisen waren excellent abgeschmeckt und zusammengestellt, die Weinreise rundete dieses Erlebnis perfekt ab.Sehr zu empfehlen.
sehr schöne angenehme Umgebung und sehr gute Pflege. Essen und Zwischenprodukte sehr gut kompiliert. immer neue Geschmackserweiterungen
ein Essen, das übertrifft alle Erwartungen mit einem super Service gepaart. Einfach gesagt.
Vielen Dank für das leckere Essen und den tollen Service. wieder glücklich!
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Essen von einem anderen Stern großen Service sollten Sie jemals genießen.
Hier einen Abend zu geniessen ist schon ein Träumchen, war alles perfekt!
Passionsfrucht Mousse Von Kokos & Weißer Schokolade
Meeresfrüchte Von Chocolatier Kevin Kugel
Wiener Schnitzel Aus Dem Kalbsrücken
Büffelmozarella Von „Büffel Bill“
Zwei Hausgemachte Maultaschen
Wurzbachtaler Forellenfilets
Dessertvariation Krone Lamm
Korrespondierende Weinreise
Würzbachtaler Bachforelle
Variation Von Der Karotte
