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"schönes lokal, toller service und das essen hat mir sehr gut geschmeckt!"
Telefon: +4354445223
Adresse: Persuttweg 24, Ischgl 6561, Austria
Reservierung, buchen
Stadt: Ischgl
Webseite: http://www.sporthotel-silvretta.at
Montag: 11:30 -22:00
Dienstag: 11:30 -22:00
Mittwoch: 11:30 -22:00
Donnerstag: 11:30 -22:00
Freitag: 11:30 -22:00
Samstag: 11:30 -22:00
Sonntag: 11:30 -22:00
Gerichte: 0
Kategorien: 5
Bewertungen: 346
8. Juli: Sporthotel Silvretta: Ankommende Gäste werden umgehend am Eingang des Hotelrestaurants begrüßt. Alle Gäste wurden von einem Mitarbeiter mit hervorragenden Fähigkeiten zum Tisch begleitet und sorgten für einen nahtlosen Übergang zum Essbereich. Das Personal ist elegant in traditioneller Kleidung mit modernem Touch gekleidet. Gratis Wifi. Guter erster Eindruck. Gastronomiequalität: Alle Betriebsbereiche erfüllen das erwartete Qualitätsniveau in Bezug auf Sauberkeit, Wartung, Gastfreundschaft und die Qualität der physischen Einrichtungen dieses Restaurants sowie die Erbringung von Dienstleistungen – in diesem Fall ein makelloses Gourmet-Erlebnis . Erwarten Sie eine höhere Servicequalit...
Vorweg: Das Restaurant konnte am Abend unseres Besuchs leider nicht das hohe Niveau erreichen, das es sich selbst gesetzt hat. Das überwiegend junge Personal war zwar freundlich und bemüht, jedoch fehlte es an Erfahrung, um anspruchsvollere Wünsche der Gäste zu erfüllen. Wir wurden informiert, dass an diesem Tag à la carte serviert wird, während es an anderen Tagen nur ein festes Menü gibt. Das Ambiente war ansprechend und die Ausstellung der Flaschenweine ein Hingucker. Die Speisekarte war überschaubar, jedoch in der Preisgestaltung uneinheitlich. Die Bedienung hatte Schwierigkeiten bei der Getränkeempfehlung und musste wegen der Marken nachfragen. Sie sollte den Gast vor der Auswahl von Zi...
Immer wenn ich in Ischgl bin, ist ein Dinner im Gourmetrestaurant Stiar bei Gunther Döberl und seinem Team Pflichtprogramm. Herrlich leichte und äusserst aromatische Gerichte auf Sterne Niveau erwarten einen immer wieder auf‘s Neue. Die Menükarte wechselt häufig, was ich persönlich sehr gut finde, denn saisonale Produkte über das gesamte Jahr hinweg, vorzugsweise aus der Region oder gar aus der eigenen Produktion zu verwenden, gehören ganz offensichtlich zu der sehr begrüssenswerten Philosophie im Stiar. Das Ambiente ist gemütlich, ein kleiner, feiner Gastraum mit sehr viel Glas durch die nahezu rundherum bodentiefen Fenster fast schon etwas viel Transparenz, da das vorbeilaufende Publikum e...
Wir hatten das Glück, am zweiten Tag dieses neuen Restaurants anzukommen und waren die erste große Gruppe (>10), die die Küche testete. Es herrschte immer noch ein wenig Nervosität und Verwirrung rund um das neue Lokal und die neuen Leute, die an den Pfannen arbeiteten und Tische, ABER das Essen war gut und die Weine hervorragend. Das Beste war das frische Fleisch von kürzlich vom Mitarbeiter gejagten Hirschen und die exklusive Gänseleberpastete. Ich kann das Stiar allen Leuten wärmstens empfehlen, die eine feinere Variante des Abendessens suchen. Und ich entschuldige mich für das Stiar, weil wir vor Lachen etwas laut waren. Es war ein toller Abschluss eines tollen Arbeitstages in Ischgl. Reserviere jetzt einen Tisch
Im stiar haben wir wieder und endlich gefunden, was man von der Ischgl‘er angeblichen Haubendichte erwartet und sucht : Hier wird leidenschaftliche Gastronomie betrieben: fair ehrlich sauber/ regionale Produkte Kreativität mit Konzept toll gekocht Es ist das stiar der einzige Ort, der in Ischgl wirklich verdient hat, mit Sternen und Hauben dekoriert zu sein im Dunstkreis die überbewerteten Stars Sieberer und Path mit Abzocke und enttäuschender Küche Auch erwähnenswert: das stiar hat eine schöne Weinkarte, faire Preise und einen angenehmen Service
Die Qualität der Produkte passt leider nicht zur großen und schicken Darbietung. Das Tartar ist komplett zubereitet und wird in Suppenschüsseln serviert. Das Rindfleisch ist gut, aber mit 42€ für ein paar Tranchen etwas überteuert. Die Trüffelkartoffeln hingegen sind perfekt! Die Weingläser sind toll, aber die "günstigen" Weine nicht so sehr. Der Willi für 14,90€ ist optimistisch, jedoch rechtfertigt die Qualität nur ein Drittel des Preises. Der Service ist super, aber es scheinen immer 6-7 Leute herumzustehen, die nichts zu tun haben.
The restaurant is very beautiful and the staff is helpful, polite and very well dressed. The food and wine are very expensive. The food is gourmet and the dishes are too small and you will need to take a course that is cost more than €100 per person and at the end you will feel like you didn't eat. The restaurant has very good collection of wines and they're not chip. I suggest you to go there just for a coffee at the lunch break in order to enjoy the environment for a less price.
Ein fantastischer Abend, auch wenn wir aufgrund der COVID-19 Restriktionen etwas unter Zeitdruck standen (Amtliche Sperrstunde um 22:00 Uhr). Kreative, moderne Küche mit hervorragenden regionalen Zutaten perfekt zubereitet. Neben dem Essen überzeugte auch der professionelle und angenehm unaufdringliche Service mit qualifizierten Getränkeempfehlungen. Auf jeden Fall einen Besuch wert bei unserem nächsten Trip nach Ischgl. Reserviere jetzt einen Tisch
Super tolles Restaurant in Ischgl. Wirklich ein Abendessen wert wenn man in den Bergen ist. Das Personal war super freundlich und sehr nett. Der Preis ist wirklich gerechtfertigt für die Qualität die man bekommt. Immer wieder gerne und kann ich jedem nur empfehlen
schönes lokal, toller service und das essen hat mir sehr gut geschmeckt!
